用耐盐菌SL07合成Ectoine

以耐盐菌SL07为生产菌,在30 L发酵罐中合成ectoine.首先确定最佳诱导培养基,并在发酵过程中调节pH可提高ectoine合成量.在pH恒定条件下加盐,合成量降低10%;加蛋白胨,合成量提高43%.发酵后的菌体可重复诱导培养,ectoine合成量比第1次高出40%.

作 者： 杨进龙 郎亚军 王越 YANG Jin-long LANG Ya-jun WANG Yue   作者单位： 杨进龙,王越,YANG Jin-long,WANG Yue(大连轻工业学院,生物与食品工程学院,辽宁,大连,116034)

上海龙凤1314 shlf郎亚军,LANG Ya-jun(大连轻工业学院,生物与食品工程学院,辽宁,大连,116034;大连海事大学,环境科学学院,辽宁,大连,116024) 

刊 名： 大连轻工业学院学报  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF DALIAN INSTITUTE OF LIGHT INDUSTRY  年，卷(期)： 2006 25(3)  分类号： Q93  关键词： 耐盐菌   ectoine   诱导  

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