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第一次包饺子作文

时间:2024-03-18 10:20:43 作文 我要投稿

第一次包饺子作文

上海龙凤1314 shlf  在学习、工作乃至生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编帮大家整理的第一次包饺子作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

第一次包饺子作文

第一次包饺子作文1

  “爆竹声中一岁除,春风送满入屠苏。”今天是大年三十,我们一家在厨房里包饺子。

  妈妈把和好的面和馅端了上来,我看了一眼馅,哇!好好看啊!有绿油油的葱末,有脆绿的萝卜,还有很多棕色的肉。我又好好闻了闻,啊!这么香。我忍不住尝了一口,这时,妈妈说:“尝尝就行啊,不能吃多,因为这是生肉,吃多了对身体不好。”“哦,我知道了。”我一边回答一边细细品味刚才我吃的馅。

上海龙凤1314 shlf  馅和面都弄好了,要擀皮了,我用刀把盆里的面分成了4分,然后拿出一份放在面板上搓了搓,搓成长条形的,又用刀把“面条”切成一个个瓶盖大小的.面团,我拿了一个面团,用手把它压成扁的,让面团只有一半在面板上,然后把擀面杖往前一推,往后一拉,不过千万不要推过头了,中间一定要留一块比较厚的地方,这样包馅的时候就不会漏出来了。擀了一下之后,面皮变成椭圆形了。然后,把手里的面团转一转,再一推,一拉……就这样反复擀几次,原来的面团就成了一个直径约为7厘米的面皮了。

上海龙凤1314 shlf  擀完饺子皮,就要包饺子了,妈妈说:“你先看我是怎么包的,然后你再自己包。”说着,妈妈就包了起来,妈妈可真熟练,一两下就把饺子包好了,包的还有花纹呢!我也试了试。我先拿了一张面皮放在手心里,哇!凉凉的,滑滑的,真好玩儿!哦,对了,对了,我要包饺子。我用筷子夹了一大块馅放在饺子皮儿中间,然后对折,使饺子变成半圆形的,再在中间捏一下,再把两边捏好。哎呀!馅都从底下漏出来了!妈妈看了,哈哈哈一直笑,我也一直笑。妈妈说:“下次少放点馅就好了。”我试了试,真的能包住了,我高兴得直拍手。

  饺子很快就煮好了,端上来一看,呀!怎么都是白花花的面皮呢?妈妈呵呵呵一直笑个不停,原来饺子没捏紧,馅都漏出来了,哈哈!

  虽然我的饺子都煮成面皮儿了,不过吃起来还是很香,下次过年我还要自己包饺子!

第一次包饺子作文2

  昨天,爸爸带着我去奶奶家,一进门我就看见爷爷、奶奶正在包饺子,我很好奇平时我最喜欢吃的饺子是怎么做成的,就请求爷爷、奶奶教我包饺子,爷爷、奶奶爽快的答应了。

上海龙凤1314 shlf  首先,爷爷让我拿了一个小面团,学着他的样子,用手把它压平,然后用擀面杖赶起来,无论我怎么擀,也不能像爷爷擀的那样顺手,经过爷爷的指导我费了好大劲,我终于把面团擀薄了。奶奶让我学着她的样子用勺子盛了一勺饺子馅,放在面皮上,然后,用手把面皮对齐,学着的样子,左捏捏,右捏捏,可是捏了这边,那边露馅,捏了那边,这边露馅,弄得我是满手都是油,天哪!怎么也捏不好,费了好长时间,也没有包好。

上海龙凤1314 shlf  我不由得着急起来,手都有些酸了。看着我着急的样子,爷爷放下手中的擀面杖对我说说:“来乖孙女,我教你!”于是,我仔细的看着爷爷的手,怎么按面团,怎么擀皮看,怎么拿面皮,怎么放馅子,怎么捏边,然后怎么换手。我看得很认真,不敢有丝毫的马虎,爷爷给我讲完,我就重新拿起面团,慢慢的.擀起来。不一会我的第一个“作品”出手成功了,虽然什么都不像,也没有奶奶包的那样饱满好看,但是,不管怎样它也是我的成绩啊,我依然很高兴。

  我似乎有了信心,于是又包了第二个。果然,比第一个好多了,当然还是不能与奶奶的相比。但是我会继续努力,我相信一定会包的和奶奶包的一样好看。饺子包好了,妈妈刚好也下班回来了,爸爸去厨房烧水,妈妈说“今天我要尝尝蒙蒙包的饺子好不好吃?”

  不一会,水烧开了,我把饺子端到厨房给爸爸,只见爸爸把手中的饺子像一只只大白鹅,扑楞楞地飞入了锅中。我就叫爸爸盛饺子,爸爸说:“饺子和水一起发出了咕噜咕噜的声音。连续加三次水,饺子才能熟,看着时间一分一秒的过去,终于,爸爸说饺子可以出锅了。”

  吃饭时爷爷、奶奶、爸爸、妈妈都夸我包的饺子好吃,我听到他们的夸奖后心里美滋滋的。吃着自己包的饺子,比吃买的饺子开心多了。我知道,我包的并不好,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈只是在鼓励我。无论做什么事,只要努力去做,一定会最好。

第一次包饺子作文3

上海龙凤1314 shlf  每个人做任何事都会有第一次,有的收获成功,有的收获失败,这都会深深印在我们的脑海中,但我印象最深刻的还是第一次包饺子。每当我看见饺子时,脑海里便会浮现出一副有趣的画面。

上海龙凤1314 shlf  记得那一次,我正在书房里认真地做作业。突然,妈妈叫我:“骏骏,快点来包饺子!”我一听,立刻放下笔,以迅雷不及掩耳之速“噌”的一声窜到了厨房。瞧!妈妈已经准备好了材料:擀面杖、饺皮和饺馅。哈哈,现在已经是“万事俱备,只欠东风”了。我迫不及待地拿起一张饺皮,把它放在手心里,轻轻捏起一点馅放在饺皮中央,再用手指把两边合拢,一个饺子就包好了。我自以为包得很好,可是妈妈包的`饺子能“站”在盘子里,而我的却只能在盘子上晃悠,不一会儿就“趴”了下去。妈妈笑着对我说:“还是馅放得太少了。”我没有气馁,又开始包第二个,这次我吸取了上次失败的经验,在饺皮上放了很多馅,把皮都撑破了,真是惨不忍睹啊!这可把一旁的妈妈逗得捧腹大笑。“别灰心,‘失败乃成功之母’。”我这样安慰着自己。我依旧不动声色地开始包第三个饺子。这次,我仔仔细细地看了一会儿,才在皮上放了中等的馅,并开始合拢。可是我合拢的时候用了太大的力气,竟然把这个饺子捏成了一块“地毯”。妈妈在一旁乐得前仰后合,我则尴尬万分。不过,我还是不灰心,接着开始包下一个……终于,在我不懈地努力下,我包的饺子和妈妈一样好了,看着它们也能骄傲地“站”起来了,别提有多高兴了!

  接下来就是煮饺子了,我决定亲自尝试一下。我在妈妈的指导下放了半锅水,把水烧开后,再把饺子放入锅里。一个、两个、三个……不一会儿,所有的饺子都跳入锅里“洗澡”了。水在冒泡泡,我则在一旁垂涎三尺,心里想:“饺子啊饺子,你们就快点熟吧,我还要吃你们呢!”不一会儿,饺子一个个都浮上了水面,还不停地翻腾。妈妈说:“饺子浮上来了,说明饺子熟了,可以盛出来吃了。”我一听,立刻把它们从水里“打捞”出来,放在盘子里。我迫不及待地拿起一个放进嘴里,“嗯,真好吃!”

上海龙凤1314 shlf  那股味道至今还余味犹存。

第一次包饺子作文4

  在我的成长经历中,有许许多多的第一次:第一次走路,第一次自己上学,第一次得了第一名,第一次交到新的朋友…总之,我的许多第一次都是有意义的,其中给我留下深刻印象的是,我第一次学包饺子。

上海龙凤1314 shlf  那是暑假的一个周末,阳光明媚,天气炎热,热得我懒懒的躺在沙发上,悠闲的吃着凉凉的雪糕。正在这时,电话响了,我一接电话,原来是奶奶打来的,让我去她家吃饺子。我一听高兴极了,因为饺子是我的`最爱,平时妈妈上班很忙,很长时间才能吃一次。我心想:奶奶,您太好了!您太伟大了!我急急忙忙地穿好衣服,直奔奶奶家。可到了奶奶家之后,我才发现,原来是长期在外打工的爷爷回来了,为了迎接爷爷,奶奶特意给大家包饺子。可是我来早了,包饺子活动还没有开始,没办法,我只好坐在沙发上老老实实地等着奶奶包饺子!过了一会后,奶奶看我实在是太无聊了,就对我说:“丹丹,你来帮我包饺子吧!我教你!你也不小了,应该学着帮忙做些事了!”我听了这话,也不好意思拒绝,就硬着头皮过来了。待奶奶把东西都准备齐了之后,开始包饺子。以前看见过妈妈包饺子,挺简单的,可这回轮到自己了怎么就不会了呢?我心里想着妈妈包饺子的样子,就照猫

  画虎地包了起来,可是我怎么包也包不好,我包的不是馅太多,就是馅太少,要么包得胀破了肚皮。奶奶看我着急得样子说:“我先给你包一个饺子做示范吧!”看奶奶包的一个个像一只只小巧玲珑的小燕子。而我包的却像一个小矮子。我有些气馁了,想放弃。可看到奶奶的目光,我就又鼓足了勇气去尝试。最后,我终于成功地包了一个像样的饺子。饺子包好该下锅了,等待了一会后,我迫不及待的打开锅盖,我便一下子发现了我包的饺子。我夹了一个到碗里尝了一口,大叫一声:“啊!太烫了”!奶奶说:“没事吧,看你着急的劲吧。来奶奶给你吹吹,吃吧!这回不烫了吧!”“嗯!真香啊!”

  “这个第一次”让我品尝到了劳动的快乐!以后有机会我一定要再尝试更多的第一次!

  教师评语:文章简洁短小精湛,事情的经过完整。通过一次包饺子的活动,体会到了劳动的快乐————这个主题选择的很好,对广大的青少年学生是一个好的教育。

第一次包饺子作文5

上海龙凤1314 shlf  饺子,人人吃过,可说不上人人都会包,假期里,我又学会了一个新技能包饺子。

  元旦假期的第一天早晨,我还在被窝里,就听见妈妈在喊:桐桐,快点起床,去外婆家包饺子啦!”我原来不想去,因为现在是大冬天,又不上学,作业全写完了,所以躺在床上是最好的选择,何况,我也不愿意离开温暖的被窝,可转念一想,反正没事做,还不如去学一个新本领。于是,我兴冲冲地起床跟着妈妈来到外婆家。

  到了外婆家,我看到早已剁好的五花肉,还有已经切碎的韭菜,外婆正在将肉和韭菜混合在一起,放入豆油、盐还有麻油,然后在搅拌着,原来这就是饺馅,闻着香喷喷的。突然,我看见桌上有一个大馒头”,妈妈告诉我,这是用面粉和水和起来的面团,一会就用这个面团包饺子。

上海龙凤1314 shlf  过了一会儿,前期工作准备到位,外公来了。只看见外公拿起刀,切开一块面团,把那一团面再切成一个又一个的小块,把所有的面团都切完后,任意取一个小块,在它的中心一按,尽量把它变成一个圆形,所有的都完成后,再擀饺皮,擀饺皮时,一只手要拿着,另一只手拿着擀面杖转一下,擀一下,转一下,擀一下,大约反复进行10次后,一张圆形的饺皮就出来了,我也学着外公的样子擀了起来,不一会儿,一张饺皮就成功出炉了,可看起来一点也不圆,样子很像一个爱心,反复尝试了几次后,终于擀出像样的饺皮了。

  会擀饺皮后,我拿着饺皮开始包饺子。首先用筷子夹一点馅放在饺皮中间,然后把饺皮对称折叠,接着把两条边捏紧,一个月亮”形状的饺子出现了。按着,我擀了一个正方形的饺皮,因为我要做我的`特色玫瑰饺子”。首先,在它的一半上面放上一层薄薄地馅,接着,把饺皮做成长方形,卷起来,做成花心,然后,再擀一个大长方形,同样也在上面的一半放上薄薄的馅,再合起来,变成一个正方形,最后,再把饺皮变成水滴形,用来做花瓣,重复20次做法,会有20片花瓣。现在,只要把花瓣放上去,我的重头戏玫瑰饺子终于完成了。

  通过这次亲手实践活动,我知道只要有信心,做什么都能成功。因为我之前还担心自己做不好,闹出笑话来呢!

第一次包饺子作文6

  每个人都有许多第一次的经历,在这个过程中你可能会顽强的坚持,也可能会就此放弃,但是都不重要,重要的是你懂得去尝试,就像菜好不好吃,还要尝了才知道。

  在一次假期中,我突然感到很无聊,正好妈妈叫我来包饺子,我一下子兴奋了起来,但是我从来没有包过饺子,不知道难不难。妈妈先把韭菜剁碎,再把绞好的肉放到盆子里,和韭菜一起拌匀,加入些盐,按黄金比例调好味道,接下来就是包了,我学着妈妈包饺子的样子开始包,第一次我拿起饺子皮,放入了很多馅,结果包的时候有一些角包不进去,我硬是包了过去,结果饺子皮烂了一个洞,妈妈看见了,笑着说“儿子,不是这样包的,包太多了会烂掉的,煮的时候也会不好煮,再来一个包少一点。”我又拿起一个饺子皮,这次放入非常少的馅,包了起来,结果非常好包,但是这个饺子看起来怎么这么小呢,妈妈看了看说“儿子啊,你这个饺子是包成功了,但是馅也太少了吧,吃的时候会更没有味道的,皮都比肉多了。”我对妈妈说“妈,包个饺子怎么那么难啊,比我考试都还更难,我都不想包了。”妈妈耐心的'说“你要有耐心,什么不是从第一次开始的呢,你的学习也不是一点一滴的学起来的吗,万事开头难,慢慢的就会好了。”看到妈妈又耐心的教我包饺子,我又认真的学了起来,时间慢慢的过去,我包的饺子越来越多,到了后面,每个饺子都差不多大了,馅也放得足够了,皮包的稳稳的不会烂了,最后包完了,我对妈妈说“妈,我学会了,以后我可以自己做饺子吃了。”妈妈随后把饺子下锅,等待了十多分钟饺子就可以出锅了,再配上醋吃起来,那叫一个美味。

上海龙凤1314 shlf  第一次的感觉不一定是快乐的,但这是非常新鲜的,我们要多学会尝试,多锻炼自己的耐心,用坚持不懈的心对待每一个第一次。

第一次包饺子作文7

  本人最喜欢吃的就是饺子,次次我吃饺子时,就会想起最早一次包饺子的情形。

  那是一个星期六的上午,我和妈妈来到外婆家,一进门,就发现外婆正在包饺子,我便坐在一旁观看。只见婆婆拿起一个饺皮,放入馅,将饺皮对捏,然后捏两边,捏出一圈圈花边,捏得煞是好看,就像小姑娘头上戴了一圈花环。不一会儿,一个白白胖胖的饺娃娃就诞生了。一个又一个的呈圆形排列在桌上,像一朵盛开的牡丹,好看极了。

  我看着,心里痒痒的,也想来试试。在我的再三恳求下,妈妈才答应了。我拿起一张平滑的饺皮,学着外婆的样,用勺子挖了一些馅放在饺皮上,再把两边对折。这时,妈妈走过来,指着饺子说:馅放得太少了,应该多放一点儿。我听了,赶忙又挖了一大勺馅。当我再次把饺皮对折时,却有一些馅调皮地从饺皮里探出脑袋。我只得时不时的'挖去一块,添上一勺,折腾了好半天,终于将馅不多不少的放在了饺皮里。

  接着我用食指沾了点水,涂抹在饺皮两侧,将饺皮捏紧了。下面就是最后一步,捏花边了。我先从最右边捏起,我将粘在一起的饺皮一弯,将中间部分合在一起,我怕它粘的不紧,又用手使劲捏了捏,直到把它捏成薄片,才肯罢休,我用这个方法捏了许多花边,最后,饺子完成之后,拿起来一看,哪里是饺子,简直像一把铲子。我只好重包,在妈妈和外婆的指导下,终于完成了第一个饺子,我来了兴致,又连续包了好几个,这时原来的笨手笨脚好像一下也变得轻快多了。

  开始煮饺子了,一个个饺子翻着跟头滚下了锅,一会儿,饺子如一尾尾小银鱼在翻腾的水花里游动。锅开了,一尾尾小银鱼全部浮出了水面,香气扑面而来,我尝着自己的劳动成果,心里有说不出的高兴。

上海龙凤1314 shlf  吃饺子的同时,我也明白了一个道理:只有付出,才有收获。

第一次包饺子作文8

  还记得这是我一年级的事。

  虽然时间已过了许久,但“暗黑饺子”的味道让我刻骨铭心。

上海龙凤1314 shlf  那天,奶奶正在厨房包饺子。

上海龙凤1314 shlf  突然,一个圆脑袋冒了出来,一个小娃娃屁颠屁颠地跑在了奶奶面前。

上海龙凤1314 shlf  哈哈,那就是我。

上海龙凤1314 shlf  我看着奶奶,稚声稚气地说:“奶奶!我想包饺子!”

  奶奶微笑着摸了摸我的.头,给我端来一把椅子,让我站在上面包饺子。

  包着包着,我的脑瓜里突然出现了一个想法:饺子那么好吃,苹果也那么好吃,那苹果馅儿的饺子是不是更好吃?我一定要尝一尝!

上海龙凤1314 shlf  于是,我跳下了椅子,像离弦之箭一般跑出了厨房。

上海龙凤1314 shlf  不一会,我兴奋地拿了一小块苹果回来。

上海龙凤1314 shlf  苹果饺子是酸酸甜甜的吧!

上海龙凤1314 shlf  咬一口,那汁水就从苹果中射出来,面皮又让整个饺子变得更有韧性,更美味。

  简直就是“此味只应天上有,人间能有几回尝!”

  我幻想着苹果饺子的美味,不自觉地“垂涎三尺”了。

  我在许多面皮中挑了一块似孩子脸一般嫩滑的面皮,小心翼翼地将苹果块不偏不倚地放在了正中间。

  然后像为皇帝穿披风一样郑重其事地合上饺子皮,将它轻轻放在了开水中。

上海龙凤1314 shlf  我拍了拍手上的粉末,我便激动地坐在了桌前,继续幻想着那苹果饺子的美味。

  坐在桌前时,我“度秒如年”,恨不得马上就能品尝到“美味”的苹果饺子。

  终于,我那魂牵梦绕的苹果饺子摆在了面前。

  面皮就似一块薄纱,又似一片雾,里面的苹果块若隐若现。

  它表面反射着璀璨的光芒,似乎在逗引着我,对我说:“你快来吃我呀。”

  我激动不已,立刻伸出了“龙爪”。

  忽然,尝到饺子的那一刻,我便把它吐了出来:

  哇!这是什么破饺子啊!这苹果又不酸又不甜,不但涩口,还有一股怪味儿,比白开水还要难吃啊!简直就是“暗黑饺子”嘛!

  唉,以后一想起这件糗事,我顿时就会哭笑不得。

第一次包饺子作文9

上海龙凤1314 shlf  今天早晨吃过早饭,姥姥告诉我,让我上午快点把今天的暑假作业写完,因为今天中午吃饺子,需要我帮忙包饺子!我很高兴的答应了!但是我又没信心的告诉姥姥说我从来没有包过饺子,不知道能不能帮上忙?姥姥充满信心的对我说没关系,我教你,一学就会!

上海龙凤1314 shlf  今天写作业我可不磨蹭,当我把作业写完时,姥姥姥爷已经和好面、盘好饺子馅儿了!就等着和我一起开始包了!我认认真真的把手洗干净,然后戴上我的小围裙,样子看起来还挺想一个大厨呢!

  只见姥姥先从大大的面团上拿出三分之一,把这三分之一的面团再揉成一条细长的圆条,像一条白白胖胖的小蛇,接着再把揉好的长条面切成若干小块,我帮姥姥把小块面揉成像小元宵差不多的面球,最后姥姥非常熟练又很迅速的把小面球按扁并擀成圆圆薄薄的饺子皮!姥姥开始教我包饺子。她拿起一张饺子皮放在手掌上,然后挖了一勺饺子馅放在饺子皮中间,最后把饺子皮对折,把对折的两个边一点一点的捏紧,就这样包好了!包好的饺子圆鼓鼓、胖墩墩的!

上海龙凤1314 shlf  看了一遍,我就开始试着包了,包第一个馅儿放的'少了,包好的饺子扁扁的;包第二个馅儿又放的太多了,结果差点没包住!姥姥说多包几个就掌握住了!包到第五个的时候就觉得熟练多了!然后我还突发奇想,我要包的饺子的外型和姥姥包的不一样,这样等饺子煮熟了,我就能区分出来那些是我自己包的啦!我把饺子包好后,把饺子的两头再多捏一捏,看起来像猫咪头上长的小耳朵,我起名叫“猫咪饺子”,嘻嘻嘻……

上海龙凤1314 shlf  中午爸爸妈妈下班回来,看到我包的饺子,都纷纷表扬了我,都要尝尝我包的“猫咪饺子”,还说这个点子真不错,一下子就能认出那个是我包的饺子!

上海龙凤1314 shlf  吃着自己包的饺子觉得特别好吃!姥姥说下次再包饺子就该教我学擀饺子皮了,我非常非常期待!

第一次包饺子作文10

  在一次吃饺子的过程中,被大家称为“吃吃侠”的我心血来潮想包饺子,我对妈妈说“妈妈,我想包饺子。”没想到,妈妈竟然同意了。

  这是我第一次包饺子,我心想:我吃饺子这么厉害,包饺子这么容易的事,可难不倒我。我满怀信心地走到厨房,拿起妈妈刚买回来的饺子皮,学着妈妈的样子,将饺子皮铺在手心上。妈妈见我这么快就铺好饺子皮,然后就做了下一步操作。妈妈将准备好的饺子馅舀了一勺放在饺子皮的正中间,我看了一遍,学着妈妈将饺子馅舀了一勺放在饺于皮正中间,我心中得意到:哈哈!这么容易,我一学就会,我真是个天才呀!我开始高兴的嘚瑟起来,嘴里哼起了小曲,妈妈见我美美滋滋的样子,无奈地说了一句:“呀!看把你美的!"我得意的哈哈大笑起来,在我“恐饰”的笑声中,妈妈做了下一步——对折饺子。妈妈将饺子皮的周围涂上水,我很纳闷,于是就问妈妈为什么要在饺子周围涂上水呀?妈妈微笑着说:“傻孩子,在饺子皮周围边沾水是为了让饺子对折的时候,饺子不在在张开嘴了,就会被牢牢粘起来了。”我听后恍然大悟,按着妈妈的样子,把饺子对折,可饺子的大皮被我弄破了,里面的馅流我一手,黏糊糊的,可把我急着吓坏了,赶紧去洗手。

上海龙凤1314 shlf  洗手完回来之后,妈妈耐心地对我说:“你把里面的馅放太多了,怎么包饺子呀!”我不好意思的低下了头,没想到,包饺子还有这么多小窍门,于是,我再一次按照妈妈的说的`过程步骤再包一个饺子,这样我包的一个个如挺着肚皮的“大将军”诞生啦!我开心极了,妈妈夸我这次非常成功,之后我还包了好多个呢!妈妈把我包的饺子放进了锅里,过了20多分钟,锅里飘出了一阵饺子的香味。我兴高采烈地叫道:“妈妈,饺子好了吗?”妈妈从热气腾腾的锅里把饺子捞出来放进盘子里,还倒了一碗醋,端放在了桌子上,我吹了吹这热乎乎的饺子,于是迫不及待地咬了一口我包的饺子,哇!可真香真好吃。妈妈接着说:“丫头,只有通过自己双手创造的劳动成果才是最美味的。”我笑着说道:“嗯嗯是的。”

  这次包饺子让我感受到只有不断努力才会成功这句话的含义。

第一次包饺子作文11

上海龙凤1314 shlf  星期六上午,阳光明媚,太阳照在身上暖洋洋的。于是,妈妈倡议中午吃饺子,并对我说:“今天圣诞节,咱们改善一下生活,你也参加包饺子,锻炼一下你的自理能力”。我立刻满口答应,因为我最爱吃饺子了。

  妈妈开始和面,让我帮她那两个鸡蛋,我从冰箱里那两个鸡蛋给妈妈,不解的问:“妈妈,你和面为什么在面团里加鸡蛋呀?”妈妈微笑着对我说:“把鸡蛋加进面团里,增加饺子皮的韧性,这样包好的饺子,放到锅里怎么煮不会烂,而且味道鲜美"。不一会,一大块白白胖胖的面团展现在我面前。

  然后,妈妈从冰箱里拿出一小盆调好的饺子馅,手把手教我包饺子。只见她左手拿着擀好的面皮,右手熟练地用筷子夹了一些饺子馅,轻轻的放在饺子皮上,双手轻轻一捏,一个漂亮的“月亮”就这样横空出世了。于是,早已按捺不住的我迫不及待的开始包了,心想:包饺子不怎么难,看我的。我顺手用筷子夹了一些饺子馅,轻轻的`放在饺子皮上,学着妈妈的样子,把饺子皮的边儿,一点一点的捏起来,再放在手心里,用力一压。啊,不好了,露馅了。我急忙把一张饺子皮盖上去。刚放下心来,饺子,饺子馅又从手指缝里流出来了。原来一处皮又露馅了。我又包了一个,还是不行。渐渐地我对包饺子失去了信心,想洗手不干了。这时妈妈对我说:“什么事做起来都不那么简单呀!应该要有耐心,多动一动脑子,仔细观察妈妈是怎么包的,不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了妈妈的话,我又开始包起来,我仔细观察妈妈的动作,反复的包,一个比一个包得好,越包越熟练,越有信心,有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我终于会包饺子了。我非常高兴。

  妈妈开始煮饺子了,那一个个小东西在沸腾的水里,好可爱啊!十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地夹起一个咬了一口,啊!里面的馅香喷喷的真好吃。特别是吃到我亲手包的饺子时,我的心砰砰直跳,真有些激动。

  通过这次包饺子,我懂得了一个道理:世上无难事,只怕有心人。

第一次包饺子作文12

  今天我和姥姥要一起包饺子吃。

  我们先去菜场买了点面粉,这是做饺子的主要材料。然后,我们要把面粉揉成大面团。我们先在在面粉里放了一点水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的时候就行了。姥姥揉好大面团后,再用刀把大面团切成一个个小面团。姥姥拿来擀面杖,让我把小面团擀成一个个圆形。我擀了很多个,但只有几个是完整的圆形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形状。奶奶笑呵呵地说:“瞧你擀得这些,怎么都是一些奇形怪状的呀。不过你这是第一次,能擀成这样已经很不错了。”我把擀面杖给姥姥,对姥姥说:“姥姥,那你擀几个给我看看吧。”姥姥毫不犹豫地回答道:“好啊,擀面皮是我最拿手的了。”于是,姥姥拿起擀面杖,认真地擀了起来。没过一会儿,一个圆圆的面皮就诞生了。我问姥姥:“姥姥,为什么你擀得这么圆啊?”姥姥说:“这是有秘诀的,只要你一会儿往左边擀,一会儿往右边擀,擀了一会儿换一面再擀,这样就能擀成一个圆圆的面皮了。”我照着姥姥说的.去做了,真的擀成了一个圆圆的面皮了。我又一连擀了好几个,直到把面团用完。

  面皮擀好了,接下来该包馅了。我从厨房里拿出早就准备好的馅,开始包了起来。我在包的时候,饺子总是包不紧。姥姥接了一小碗水,让我在包的时候涂在面皮的四周。我好奇地问姥姥:“为什么要把水涂在面皮的四周啊?”姥姥回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就会粘不住,那样饺子的馅就会露出来。”“哦,原来是这样,怪不得我粘不上呢。”我说。

  我包了很多的饺子,让姥姥把我包的饺子先煮,我要自己吃自己包的饺子。姥姥就先把我的饺子煮了。

  饺子煮好了了,我吃着自己做的饺子,可是又香又好吃啊。

  包饺子真有趣,下次我一定要包很多很多的饺子让爸爸妈妈也尝一尝我包的饺子。

第一次包饺子作文13

上海龙凤1314 shlf  大年初一那天,我们一起去奶奶家聚餐。也是那天,我学会了包饺子,第一次吃到了自己包的饺子。

  那天,我们刚到奶奶家,还没下车,奶奶就出来迎接我们,边走边说:“快下车,就差你们了。”我们下车后一看,原来大姑和小姑两家都来了。

  我进屋就看见大姑正在和面,小姑正在拌肉馅,原来她们准备包饺子。突然,我脑子里蹦出一个想法:吃了那么多年饺子,还没包过呢,今天就来学包饺子吧!

上海龙凤1314 shlf  我脱下大袄,洗干净手,然后走到案板面前说:“我也想包饺子,小姑,你教教我吧!“你想学包饺子,行啊,我教你!”小姑大吃一惊地对我说。“好!”我见小姑答应了,立马去拿了个板凳坐在小姑旁边,一本正经地学起了包饺子。小姑对我说:“先把饺子皮放在手心,然后用筷子夹一点肉馅儿放在中间,最后把边缘捏紧,这样就包好了。”小姑边说边包,说完了,手里的饺子皮也变成了胖乎乎的饺子。

  我照着小姑说的方法去做,可肉馅不是放多了就放是少了,有时还从饺子皮里溢了出来。我非常生气,把手中的饺子皮和筷子往案板上一扔,说:“我不包了,每次都包不好。”小姑见我那么生气,笑着我说:“包饺子不是那么容易的事,我第一次包饺子时也犯过这样的错误,可是我并不泄气,仍坚持着包下去,最后。终于包出了几个象模像样的饺子。”

  听了小姑的话,我心中坚持的火苗燃了起来,我调整好状态,拿起案板上的饺子皮和筷子,又开始包了起来。包了好几个惨不忍睹的`饺子后,我终于成功地包出了一个像小胖猪似的饺子。包出了一个漂亮的饺子后,我再接再厉又包了好几个,直到把饺子皮全部包完。

  包完饺子就开始煮饺子了,没过几分钟,热腾腾饺子就出锅了。吃着自己亲手包的饺子,心里甭提多美了!我更明白了:不管做什么事情,只有坚持才能成功!

第一次包饺子作文14

上海龙凤1314 shlf  每一个人生来都要学会很多东西。例如:学会做饭、洗衣服、溜冰……而今天,我要向大家讲述的是我学会了包饺子。

上海龙凤1314 shlf  一大清早,我刚起床妈妈就对我说:“孩子,今天我们来包饺子吧!”听后,我欣喜若狂连忙拍手叫道:“太好啦!太好啦!”于是,妈妈就从厨房端来拌好的肉馅和饺子皮,一边演示一边说:“孩子,看好啦!准备开始啦!”只见她把饺子皮平摊在左手上,然后右手用勺子挖点肉馅放在饺子皮里,再把饺子皮对折,用手指头在碗里粘点水抹在饺子皮的四周,然后顺着边缘灵巧地捏一捏,再把边缘折出花纹。一眨眼,一个又大又漂亮的饺子就出现在我眼前了。“哼!这还不简单?”我边说边迫不及待地抢过妈妈手中的饺子皮,便开始包起来。心想:包饺子太容易了!可难不倒我!小事一桩!

上海龙凤1314 shlf  于是我学着妈妈的样子,将饺子皮放在左手,挖一大勺子肉馅放在饺子皮里,再把中间的饺子皮合起来,两边再捏一捏。咦?饺子馅怎么不听话地从饺子皮里溜出来了呢!捏了左边又从右边流出来。哎呀!真是出师不利啊!看起来不是挺简单的吗?做起来还真不容易啊!我有点泄气了,闷闷不乐的说:“不包了,太难了!”妈妈看出了我的`心思,语重心长地说:“孩子,别气馁!万事开头难,来,妈教你!”于是我按照妈妈的方法来包,果然不出我所料,功夫不负有心人啊!在妈妈的指导下,一个漂亮的饺子就呈现在我的眼前了。我高兴的叫道:“成功啦!成功啦!”我越包越来劲,一个、两个、三个……有的像香蕉,有的像小船,有的像月亮……按照妈妈的方法去包果然个个十全十美啊!

  中餐时,我吃着自己亲手包的热腾腾的饺子,感到无比的温暖,无比的美味。从包饺子这一事中我也明白了一个道理:无论做任何事情都需要有耐心,掌握技巧和方法,才能够得心应手。

第一次包饺子作文15

  今天下午,爸爸决定晚上吃饺子。我对爸爸说:“爸爸,我不会包饺子。”爸爸说:“因为不会,所以更要学。如果因为害怕前方的障碍而停步不前的话,孩子那你永远也不会进步。”爸爸去菜场买了材料,在厨房间切菜剁肉的。不一会就好了。

上海龙凤1314 shlf  听了爸爸的那一番话,我受益匪浅安安静静的在旁边看着爸爸做,爸爸先把买来的材料和调料等东西放在桌子上,分分类。爸爸告诉我第一步:先把蔬菜洗干净,再把它们剁细,这样包的时候才不会连在一起,吃的时候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大锅里,我仔细看看,真不少啊!锅里有:猪肉,香葱,豆腐,蔬菜,鸡精,盐,味精等。爸爸再用铲子,把它们都调和均匀。这又我受益匪浅了不少,原来为了一顿晚餐,父母们在背后付出了也不少啊!第二步:拿饺子皮,在边缘用沾了水的手指涂一圈,让它湿润,沾的.住。第三步:在每个饺子皮上放入适当的料馅。第四步:把两边饺子皮相对,沾起来,再用灵巧的手指,做出漂亮的折纹,这样做出来的饺子漂亮极了。第五步:把包好的饺子,放在蒸笼里蒸,熟了,开吃。

  我开始学着爸爸的模样包起来了,但是我包起来的饺子跟爸爸的相比,“唉,真是天差地别的”,我不忍叹息道。心想:“包饺子真是太难做了,我根本完成不了,我想放弃了。”爸爸好像猜到了我的心思说:“孩子不要轻易放弃,”山重水复疑无路,柳暗花明又一村“。”爸爸的话提醒了我,对啊!一定还有别的方法。这时爸爸好似看透我内心所想的,说:“我教你还有一种方法。”我听到高兴极了,我看着爸爸教我的方法,一步一步慢慢的学着,终于,包好了。爸爸看到我努力的结果说:“你看只要你坚持就一定可以成功。”我连忙说:“爸爸谢谢你,是你教会了我坚持的,是你让我学会包饺子的,要不是你我可能到现在都不会包饺子。”

上海龙凤1314 shlf  今天的包饺子,让我学会,只有坚持和努力一切事情都会成功!

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