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学包饺子

时间:2023-02-20 13:02:06 作文写作 我要投稿

学包饺子

学包饺子1

  我是一名五年级的小学生,在学校里我是同学眼中的好标兵,老师眼中的好帮手。可是在家里我就不一样啦,在家里我只想当“小皇帝”,不愿意做家务,过着“衣来伸手,饭来张口”的生活,用外婆的话说,就是“油瓶倒了不兴扶得,擀面杖掉地上不兴拾得。”

学包饺子

  这不,又到了我期待已久的周末。我刚从床上爬起来没多长时间,还在尽情享受着看动画片的好时光,外婆就催促我去帮她包饺子。一开始我装聋作哑,不闻不问,可能是把外婆惹恼了,外婆蹦出一句话:“你不想包啊?我也不勉强你,煮好了饺子你就别再吃了。”不叫吃,这事可不行,我一时也想不出什么好办法,只好强打精神,无可奈何地关掉电视,懒洋洋地来到厨房。

  我拿起了外婆刚擀好的面皮,第一次因为我不想让馅露出来,结果馅放得太少了,变成了“皮厚馅少”的饺子。这时候,我在心里暗暗下定决心:再试一次,一定要包好。于是,我又开始尝试。这一次,我吸取了上次的教训,结果馅放得太多了,皮掐不严。两次的失败,让我没有了信心,扔下皮想跑,可转念一想,老师经常教育我们,干什么事只要干,就要干好,世上无难事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,这一次,我吸取两次的教训,馅放的正好,没溢出来,两边的皮捏的.实实的,饺子包的好极了,外婆还夸奖了我,我这心里美滋滋的。包的越来越熟练,干的越来越带劲。不一会,饺子就摆满了一桌子。

  当“战利品”端上桌子的时候,我高兴极了,吃的是津津有味。

  这一次包饺子,让我体验到了劳动的快乐,干家务的幸福。我也下决心要做一个热爱劳动的人,真正做老师的好帮手,家长同学眼中的好学生。

学包饺子2

上海龙凤1314 shlf  上星期天,我看见妈妈拎了一袋子饺子皮回家。心想:看来今晚要包饺子了。果然,妈妈从冰箱里端出一碗馅来,然后就坐在椅子上包起饺子来,原来妈妈早就做好准备工作了。

上海龙凤1314 shlf  妈妈的手真巧,一眨眼工夫,十多只大小匀称的饺子就展现在我们眼前。我见了,手痒痒得不得了,原来包饺子这么简单。

  于是,我挑了一张最厚的饺子皮,我想,厚的一定结实一些,一定能把肉馅牢牢地关在皮子里。我学着妈妈的样,夹了一筷子馅轻轻地放在馅的中间。然后把皮的边沿对折,轻轻一捏,我以为馅会老老实实呆在理面,刚想到老妈面前邀功。没想到馅放得太多了,刚捏好,肉馅就从皮子里探出脑袋,好像在说:“里面太挤,还是外面凉快一些。”我很生气,伸出沾满水的手一挤,这回,馅是被我挤进去了,可整个饺子皮仿佛被水浸过似的,湿湿的`。唉,我只好再拿一张皮包在外面。

上海龙凤1314 shlf  啊,终于包好了一个,可是经过我这么一折腾,妈妈已经包了十几个了。再比比咱俩包的饺子,妈妈包的个个昂首挺胸,整整齐齐地排列在盘中,我包的仅有的这个饺子却穿着一身补丁衣,像个讨饭的乞丐。

  没想到包个饺子也这么难,真是看看容易做做难啊!

学包饺子3

上海龙凤1314 shlf  星期天,妈妈在厨房包饺子。我觉得挺好玩儿,对妈妈说:“”妈妈,我想学包饺子行吗?”妈妈微笑着说:“当然可以啦,不过包饺子可不那么容易,你要能有耐心呐。”不就是包饺子嘛,有什么好难的,我满不在乎的想。

  妈妈一步一步给我示范:先把面块压扁,用擀面杖把扁面块擀成饺子皮,把饺子馅儿放进去,再把皮捏紧,一个圆鼓鼓的饺子就包好了。我拿起一个饺子皮,小心翼翼的放进饺子馅儿,然后一卷,眼看要大功告成,可饺子像不听话的`婴儿一样。滚了下去,掉在桌子上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露了出来。妈妈说:“捏的力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一张饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了个球,我看看这个球饺子,哭笑不得,包饺子怎么这么麻烦。妈妈好像看出来我的心思,说:“捏皮的时候一定要有力,手还要放在边上。”妈妈一边说着一边给我演示,我仔细地看着,终于明白了。我试着又包了一个饺子,虽然模样还有些奇怪。但总算包在了一起,我心里就像吃了蜜一样甜滋滋的。我和妈妈合力包饺子,不一会儿饺子就包好了。

  妈妈往锅里倒了一些水,打着了火。过了一儿,水开了,我把饺子一个个“请进了锅”。白胖胖的饺子像跳水运动员一样接二连三地跳到了锅里。刚一入锅它们就像顽皮的小鱼一样,哧溜一下立刻钻了水底。几分钟后,饺子们又争先恐后地浮出了水面,看着煮熟的饺子我垂涎连三。不停地催促着妈妈捞一个让我尝尝,哎呦烫的我直咧嘴,但是那味道可真香啊

上海龙凤1314 shlf  哈哈,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!

学包饺子4

  每个人都要学习做家务,就像格言中所说的“镜子不擦起灰尘,人不劳动变废人”。所以我们从小就要学会做家务,做爸爸妈妈的好帮手。

上海龙凤1314 shlf  一个星期天的晚上,我闲的没事干,看见妈妈在包饺子,觉得怪有意思,就对妈妈说:“妈妈,你来教我包饺子吧!我想学。”妈妈爽快地答应了。于是,我学着妈妈的'样子,拿起一块饺子皮,放在手里摊平,再夹起一小块饺子馅放在皮子中间,然后两端对齐,轻轻用手粘住边。这样一只饺子就包好了。我得意洋洋的把饺子拿给妈妈看,满以为会得到称赞,没想到,妈妈拿起饺子,看了看,什么也没说 ,就把我包的饺子放在她包的那一盘。我突然发现自己包的饺子好像变小了,而且粘的地方出现了一条缝。

  于是,我又拿起一块饺子皮,放在手心里,开始自己动手包第二只饺子。我夹了一块饺子馅放在饺子皮上,然后两端对齐,第一次没有粘紧,很不好看,所以这次两端对齐后,我用力一粘,这下粘紧了,但是我放在妈妈包的那一盘里,也很不好看。气得我把饺子皮一扔,再不愿包了。妈妈对我说:“楠楠,不要放弃,加油我相信你一定会包好的!”第三次,我夹了很大的一块馅,两端对齐,用力一粘,结果饺子皮被弄破了,我只好再拿一块皮包在外面。放在盘中,像一位挺着肚子的大将军。但是我并没有灰心,第四次,我吸取上一次的教训,夹了一块很小很小的饺子馅,包好放在盘中。结果,像一位没有吃饱肚子的小乞丐,我下决心包好第五只。再包第五只时,我夹了不多不少的一块馅……后来,我越包越好,跟妈妈的放在一起已经分辨不出来了。不大一会儿,就包完了。吃着自己包的饺子,我的心里甜甜的。

  学了包饺子,使我知道了做家务并不简单,不努力就学不好。

学包饺子5

  每当看到街上卖饺子的人。就想起学包饺子的情景。

  星期一,我放学来到家,看见妈妈在包饺子了,那一个个包好的饺子像士兵整齐的排列在案板上。我看了妈妈一遍,想包饺子真简单。

上海龙凤1314 shlf  我左手拿起一块饺子皮,右手拿着筷子,夹了一点点肉馅,放在饺子皮的中间,再用双手把饺子皮从一边掀起来对折一下,用双手把饺子皮从一边掀起来对折一下,在用双手把饺子皮从一边掀起来对折一下,在用手把两边捏一下,我包的和妈妈比,完全不一样,我包的像懒洋洋的躺在案板上,妈妈包的昂头挺胸,我问妈妈这是什么回事呢?妈妈说:“肉馅放少了。”

上海龙凤1314 shlf  我又拿起一块饺子皮,吸取了刚才的教训,夹了一些肉馅,不够,再夹了一些肉馅,我捏了一下,饺子像泥鳅一样“噗”地窜了出去,饺子再也合不拢嘴。好像在嘲笑我“你真笨,包饺子都不会,我气的就把饺子皮扔进了垃圾桶里,我说:“我不学了。”妈妈劝我:“学什么都要有耐心。”我听了妈妈的`鼓励。我鼓起勇气。

上海龙凤1314 shlf  我又拿起一块饺子皮,在妈妈的指导下,放了一点肉馅,比第一次多,第二次少。我看了妈妈,妈妈成功的目光鼓励我,我小心翼翼地饺子捏好了,成功了,放在案板上,还能神气十足的站起来。

  我高兴地一蹦三尺高。妈妈把饺子下锅,过了十分钟,饺子煮熟了,那香味真是香飘十里,我流出了口水,我迫不及待拿起了一个饺子。真好吃,我就想起爸爸妈妈做家务也很难,我就段一盘给妈妈,也端了一盘了给爸爸,她俩人夸奖我说:“儿子长大了。”听了爸爸妈妈的夸奖我笑了。

学包饺子6

上海龙凤1314 shlf  “噼哩啪啦,噼哩啪啦”……鞭炮正热火朝天地响着,人们脸上个个喜笑颜开,全身上下焕然一新。孩子们更是高兴,他们有的放鞭炮,有的打雪仗,可开心了。今天是除夕,按照习俗这一天我们要吃饺子。这不,我们一家大人正围坐在桌子前,包饺子呢,而我也想一展身手。

上海龙凤1314 shlf  于是,我把正在擀面的老妈拉下桌来,迫不及待地学着妈妈的样子开始擀面。我把擀面杖放在面团上面,然后使出九牛二虎之力开始滚动面杖,以为擀出来的面皮会又圆又薄,可没想到,面不是粘在桌子上,就是粘在面杖上。妈妈一见这情形,忙拉我下桌,自己急忙走上去,一边擀面一边说:“这擀面可是一个技术活儿,你不会,还是别耽误我的宝贵时间,你还是去包饺子吧。”话刚说完,妈妈又擀了三个面皮了。无奈,我只好去包饺子。谁知,包饺子更不是一件简单的事。

上海龙凤1314 shlf  我学着外婆的`样子,把面皮轻轻地放在手心上,然后用汤匙舀一些馅儿放在面皮的中间,再用食指沾一些水涂在面皮四周,最后把面皮对折,两只手使劲一捏。本以为大功告成了,可没想到馅儿像一个调皮的小孩子,从面皮里跳了出来。见此情形,我只好拿另一片面皮给它补上,这才有惊无险。经过上一次的教训,我少放了一些馅儿,这次虽然没有撑破肚皮,可它和外婆包的饺子相比,简直是天壤之别啊!外婆的饺子个个挺胸抬头,活像打了胜仗的大将军;可我的饺子一个个有气无力,像好几天没有吃饭的人犯一样,东倒西歪,真叫人看了都寒心呀!我刚想撒手不干,外婆似乎看透了我的心思,他用那双饱经风霜的手,摸着我这年少无知的手,意味深长地说:“失败是成功之母,而且,做事要有恒心,不可半途而废,否则是干不成的。我来教你吧!”经过外婆的精心指导,我有了很大的进步,饺子一个比一个包得好。看着那一个个饺子,我心里十分开心。

  当我吃着自己包的饺子时,心里忽然有了一种成就感,我觉得它比妈妈包得还要好吃。

学包饺子7

上海龙凤1314 shlf  又是星期天,时间很充裕,妈妈提议吃饺子,我高兴极了!我又可以跟妈妈学包饺子了。你们也跟我一起学学吧?

  包饺子的第一道工序是和面。妈妈说先和面可以节省时间,也可以让面团有充足的时间“睡觉”,这样,面团会更有弹性,更劲道。先在面盆里放上所需要的面粉,加适量的温水,用筷子搅匀,当干面粉很少时,开始用手和,直至和成面团。如果面团过硬,可适当加点水;如果面团太软,就加少许面粉,直至揉到软硬适中。揉好后,把它放到一边“睡会儿觉”。

上海龙凤1314 shlf  趁面团“睡觉”的时间,咱们开始第二道工序——调馅。首先,要剁馅,把所需的`肉和青菜分别剁成碎末。先把剁好的肉馅放在调馅用的盆里,加适量的油和各种调味品(盐除外),用筷子搅匀,再把已剁好的青菜放进去,与肉馅一起搅匀,最后点上适量的盐,再次搅拌,直至搅匀。一定要记住,是最后放盐!因为这样做,搅拌好的陷不会渗出多余的菜汁,当然也就尽可能地保留了青菜的营养成分。

  馅调好了,估计面团也“睡”好了,我们“叫醒”面团,开始擀皮。先把和好的面切下一块来,在面板上揉匀,再把面揉成细细的圆柱,用刀把它们切成均匀的小块,在上面轻轻地撒上少许面粉,再把这些小块摁成饼状,然后用擀面棒把这些面饼擀成又圆又薄的饺子皮。

上海龙凤1314 shlf  接下来,我们就开始包饺子了。把馅放在饺子皮的中央,把饺子皮对折,把饺子边捏紧捏严,否则会露馅。别看我捏的饺子不漂亮,但它肯定好吃,因为这是我自己做的。

上海龙凤1314 shlf  最后的工序,就是煮。在饺子包得差不多时,我们可以同时烧水,记住,煮饺子一定要用大火,否则会把饺子煮粘;当水开锅后,把饺子轻轻地放进锅里,一定要轻,否则开水会烫伤你的脸或手;三五分钟后,饺子就可以出锅了。

  亲爱的朋友,包饺子好玩吗?辛苦了半天,一起尝尝我们的劳动成果吧!好吃吗?快告诉大家到底什么馅!

学包饺子8

  大年三十的中午,家家户户都在家里包饺子,当然我们也不例外了。

上海龙凤1314 shlf  瞧!姐姐和奶奶拿着盘好的饺子馅儿和面好的面,从厨房里走来。

上海龙凤1314 shlf  姐姐向大家宣布"我们的包饺子工作正式开始。"大家都无比开心地来到桌子旁,顿时一张桌子被全家围得满满的。我们好像也没有商量就分工明确。奶奶把面团切成一小块儿一小块儿的像我爱吃的棉花糖,这时我和哥哥赶快把他们一个一个压平再送给姐姐。姐姐是我们家的擀皮儿高手,他擀的又快又好,瞬间面片儿堆成了山。叔叔、大伯、大娘拿起面片儿开始包饺子了,真是人多力量大,几分钟的时间一锅排饺子全包好了。我和壮壮哥哥也拿起面片儿,我先拿了一个皮儿,用筷子夹了点儿馅儿包成了小花儿的形状。

上海龙凤1314 shlf  本觉得很漂亮,谁知一捏馅全都露了出来。

  再看看壮壮哥哥包的更是惨不忍睹。但是我们不灰心,继续包。爸爸和大伯说我俩包的像章鱼和地雷,逗得大家都捧腹大笑,真是伤自尊了。这时二伯看出了我们的心事,就细心地手把手的教我们,我们还是很聪明的。瞧!多精致的小元宝,这时迎来了大家阵阵的掌声。

上海龙凤1314 shlf  奶奶把满满的两锅排饺子端到厨房,大伯拿着长长的鞭炮像一条长长的巨龙盘旋在我家的院子里,大伯嘴里还念叨着"这么长的`鞭炮,我看年兽还敢来我们家不敢了。""噼里啪啦噼里啪啦"响了都有一分多钟的时间,鞭炮终于响完了,可以吃饺子啦。和全家人坐在一起品尝着自己的劳动成果,真是一件幸福而又温暖的事情。

  吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈求愿望的特有方式。饺子的谐音“交子”即新年与旧年相交的时刻。过春节吃饺子意味着大吉大利。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运。在北方,饺子是过年不可缺少的一道美食,每逢过年,全家人都会围在一起包饺子。包饺子、吃饺子,已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。

上海龙凤1314 shlf  嘿嘿!这个年我过得很快乐,期待下次包饺子。

学包饺子9

  “咚、咚、咚……”伴随着20xx年春节钟声的响起,我们终于迎来了20xx这崭新的一年。大年三十,我们像往常一样回到了奶奶家过大年。全家人高高兴兴地围坐在一起包着水饺。

上海龙凤1314 shlf  奶奶在厨房一个人忙得不亦乐乎,还不准我们插手,她不停地擀饺子皮、剁肉馅、包饺子等等,我担心奶奶年纪大了,经受不住那么多的劳累,便拉着爸爸妈妈一起去帮忙,奶奶心疼我们,但推脱不掉我们的请求,便答应了。

上海龙凤1314 shlf  我虽然经常吃饺子,但是却从来都没有动手包过一次饺子。看着大家忙碌地包着饺子,我怕我不会包,反倒把饺子给弄坏了。妈妈似乎猜透了我的小心思,亲切地对我说:“好孩子,生活中有很多事情都是需要去尝试的,如果你不试试看,你怎么知道你能不能把事情做好呢?”听了妈妈的话,我终于鼓起了勇气。首先,我挑选了一片薄薄的饺子皮放在手心里。然后我用勺子舀了一大块肉。接着,我又用饺子皮小心的把肉包住。可是,饺子馅就像一条调皮的小鱼,老是喜欢探出身子,不管我怎么仔细地捏紧饺子皮,却总是不能把饺子馅的小身子给包裹住,这可真是把我急坏了。我不停地在那里“修补”我的“漏洞”,可是,最终还是失败了,我做的第一个小水饺,变成小“面粉球”。早已经分辨不出饺子的样子了。我伤心极了,灰心地放下手中的饺子,看见盘子里爸爸妈妈包好的漂亮的水饺,就想打退堂鼓了。

上海龙凤1314 shlf  就在这时,妈妈走过来笑着对我说:“包饺子可得掌握方法和技巧哦!做什么事情,我们光看是没有用的`,必须认真地思考,多动脑筋,想出最好的办法来做事才行的。还是我来教你吧!”妈妈一边耐心地说,一边示范给我看:“你看,你放了那么多饺子馅,这小小的饺子皮怎么可能包得下呢?”听了妈妈的话,我的饺子越包越多,包得也越来越好了。

上海龙凤1314 shlf  第一次吃着自己亲手包的饺子,心里别提有多开心了!包饺子虽然是一件很细小的事情,但却让我懂得了许多做事的道理,而这一次经历也成了我最宝贵的记忆。

学包饺子10

上海龙凤1314 shlf  晚上,我准备跟妈妈学包饺子,长这么大也吃过很多次饺子,但从来也没有帮大人包过饺子,这一次我一定要学会包饺子,以后多帮帮妈妈。

上海龙凤1314 shlf  以前,也经常看到过妈妈包饺子,又要和面又要拌馅等,准备好了还得一个儿一个儿地把馅包在擀好的皮里,这可真是一件很麻烦的事。

上海龙凤1314 shlf  今天是周六,爸爸、妈妈休息,平时他们工作都很忙。很少有时间在家包饺子,只有休息时才有机会做。

  要想晚上吃上美味的饺子,从吃完午饭妈妈就开始忙活。我和妈妈先把上午买好的韭菜摘去根和一些枯烂的叶子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入适量的面粉(大约一斤半左右),然后将水一点儿一点儿地倒入面粉中,妈妈告诉我要把面和的稍硬一些为的`是煮饺子时饺子不破,面和好放在一旁,过一些时就要揉一次,为的是让面更有韧劲,一会擀起皮来好用些。这时菜里的水也控干了要开始切馅了,一定要把韭菜切均匀,再切一些姜、葱等佐料,这次吃的是韭菜鸡蛋馅的,当然还要有鸡蛋。因为妈妈怕我被油溅到所以妈妈就把鸡蛋炒了,妈妈一边炒我就把韭菜切了虽然切得长短不一但也凑合能拌馅。把韭菜和鸡蛋放在一个深一些的盆中放入盐、味精、油和姜等一些佐料,就开始拌馅了,一定要把馅搅拌均匀。

  现在一切准备就绪了,妈妈放好面板,取出刀、擀面棍放在一边待用,拿出和好的面开始做面剂,然后一个一个地把面剂擀成圆形的,然后再把搅拌好的馅放再擀好的皮里,一个一个的包起来,就这样反复地慢慢的包起来,我也学着妈妈的样子学着擀皮、包饺子,大约包了一个多小时饺子终于包完了。我们就做水开始煮饺子,过了五六分钟饺子就熟了。吃着自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。

  我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看,但我总算也学会了该怎样包饺子,也有了收获。现在我学会了包饺子以后就要多帮妈妈包几次了。

学包饺子11

上海龙凤1314 shlf  过年的时候,大家都要包饺子吃,家里的长辈都说:“吃饺子不冻耳朵,说饺子长得像耳朵所以不冻耳朵。”那一天爸爸刚好出差妈妈让我帮她包饺子。

  可是我不会包饺子,妈妈说:“你不包你不吃,只有包了你才能吃。”我在想我不会包饺子,是不是我就不能吃了,而且会不会不吃饺子就会把我耳朵冻坏,我给妈妈说:“妈妈你能教我包吗,新旧杆皮也可以?”妈妈在包饺子和面时,妈妈让我站在一旁看,怎么和面加多少面加多少水。让我用一个小本子记下来,妈妈的手速好快很快就把一陀面给活的好光滑,我用羡慕的眼神盯着妈妈,目不转睛的看着妈妈活那坨光滑的`面。

  擀皮的时候,妈妈先给我做示范,我学着妈妈的样子慢慢的赶了起来,令我最生气的一件事就是那图面竟然粘在了我的擀面杖上,我用了洪荒之力,才把它弄了下来,还有一件事我更生气的一件事,他站在了案板上,我想案板上有面为什么还要站在上面呢?当我看到案板上的面少了,我才反应过来我用小勺子铲呀铲!终于把它给弄下来了,我生气地说道:“我不擀面皮了,我不擀面皮了,这个太难了,我要学下一个,要学下一个,嗯――要不然就学包饺子吧!

  可以吗?”

  妈妈擀完皮,我包饺子,我学着妈妈的样子慢慢的抱了起来,先开始,是妈妈包的时候我在一旁,做的样子,妈妈说:“你来包一包试一试。”我高兴的点点头说:“好的,好的”我包第一个饺子的时候;因为皮太薄所以把皮给剥烂了,漏了我一手油,我超级生气,我包的第二个饺子的时候;放的馅太多了,所以抱不住,我又把皮擀的薄了一点,可是包的时候皮烂了,我真是一个倒霉蛋,包了一会儿,因为我没有耐心,所以就不想包了。

  可是我吃到我包的饺子,可香可香了,这就告诉我们自己干,做事的东西比别人更好吃。

学包饺子12

  每当我看见妈妈用熟练的手法包饺子时,我就会用羡慕的眼光看着妈妈,因此我非常想学包饺子。

上海龙凤1314 shlf  今天,妈妈又要包饺子了,我恳求妈妈教我包饺子。妈妈说:“你长大些再学吧。”我说:“我现在就学,学会了,以后再包饺子,我就可以帮您包了。”在我的强烈要求下,妈妈总算答应教我包饺子了。

  妈妈先给我做示范,我看着妈妈包的饺子圆鼓鼓的,我觉得包饺子很简单,于是拿起一张皮学着妈妈的样子包起来,可是才包了几个,就各个都漏了馅,我有一点气馁了,妈妈好像看出了我的心思,便对我说:“别急,慢慢学,妈妈相信你,一定会成功。”听完妈妈的话,我信心十足。我又仔细观察妈妈的手法,我发现,馅不能放的太多,还要放在中间,这样才不会漏馅。我又试着包了几个,没想到我攥的不紧,还是漏了馅,我急忙修改,没想到把饺子包成了小笼包,妈妈说:“你这是包包子还是包饺子呀?”妈妈有些哭笑不得。

上海龙凤1314 shlf  我又包了几个,这一次包的比较成功,妈妈说:“还不错,就是太胖了。”我风趣地对妈妈说:“‘胖子将军’虽胖,但营养充足,这叫‘胖子将军’出马,营养一个顶俩。”妈妈又一次被我逗乐了。我一本正经地对妈妈说:“别笑了,赶快包饺子吧!”

  这一次我吸取了前几次的教训,认认真真地包,再也没发生漏馅的状况,“胖子将军”还变成了体形优美的`“瘦子将军”了。我总算学会了包饺子。

上海龙凤1314 shlf  饺子煮好了,吃着我自己包的饺子真香啊!

  这一次,我不仅学会了包饺子,还让我明白了:一分耕耘一分收获和阳光总在风雨后的意思,只要有不懈的努力,就会获得成功。这一次,我也尝到了成功的喜悦。

学包饺子13

上海龙凤1314 shlf  我早就知道,在暑假里的8月12号这天,居委会要举行学本领的活动。

  那天一大清早,我就兴冲冲地跑到了居委会里,一进门我就向居委会的阿姨打听:“阿姨,今天我们要学什么本领呀?” 阿姨说:“今天你们要学的本领就是包饺子。”我一听高兴极了,说:“我从来没有包过饺子,今天我就要学会包饺子了。将来我不仅可以自己包饺子,自己烧来吃,还可以给爸爸妈妈煮来吃了。”阿姨一听笑了,说:“这孩子还真有孝心。”

上海龙凤1314 shlf  小朋友们陆陆续续地到齐了,居委会的阿姨先发给我们每人一份肉和一些皮,然后让我们先仔细看她们是怎样一步一步地包饺子的:先把皮给放在桌上,再把肉放在皮里面,然后再把皮合起来,接着把皮圈两下,最后先用一点点水弄在接口的皮上,再一点点把皮捏拢来,饺子便做成了,十分的精致。我看得很专心,自认为没问题了,于是也照着样子包起了饺子。我一开始包得一点儿也不好,没想到这包饺子,看着简单,包起来却难。我笨手笨脚的,费了九牛二虎之力,包出来的饺子却都是东倒西歪的,难看死了。但我一点也没有泄气,居委会的阿姨也在旁边鼓励我,手把手儿地教我。我又继续埋头包饺子,在阿姨的精心指导下,我这次包的'饺子要比前面包的好得多了,虽然还不是那么精致,但也像模像样的了。我心里高兴极了,一口气包了二十多个。阿姨把我们包的饺子都煮好了端给我们吃,我一下子吃了十个。真香,我从来没有吃过这么香的饺子。

  我喜滋滋地对居委会的阿姨说:“谢谢你们又教会了我一样本领——包饺子!”接着我就兴高采烈地跑回家,向爸爸妈妈报告好消息去了。

学包饺子14

  周末,阳光普照大地,天空飘着几片白白的云朵,在这祥和的日子里,我来到了奶奶家,要向奶奶学包饺子啦!

上海龙凤1314 shlf  我一进屋,奶奶便慢悠悠地端着一大盆馅料向我走来,说道:“来,孩子,你看,这是馅料。”我心里想:终于能学包饺子了!我一蹦一跳地跑到餐桌前,眼睛往里一瞧,哇!青的葱,绿的菜,粉红的猪肉,营养丰富。原来,那些美味的饺子是由这些东西包出来的。

上海龙凤1314 shlf  不一会儿,奶奶指着白白的面皮,操着不太准的普通话,说:“这是饺子皮。”我跑到饺子皮前,左瞧右看,想:这些非常普通的.面皮,用来包饺子一定很简单。

上海龙凤1314 shlf  奶奶给我做了一遍示范,只见奶奶在一个饺子皮上放了一点馅料,边做边说:“在饺子皮的两端涂一点油,将它们对折,粘在一起。”奶奶左翻右翻,将各不相连的饺子皮和馅料合在了一起。它们摇身一变,成了一个小巧玲珑的饺子。

  我试着从袋子里拿出一片面皮,用勺子轻轻地舀了一小勺馅料放在饺子皮上,脑海里仔细回想着奶奶刚才教给我的步骤,可是馅料一点也不听我的话,一会儿往左跑,一会儿往右挤,有时还差点胀破了“肚子”。

上海龙凤1314 shlf  这时,奶奶好像看出了我的心思,拍拍我的肩,说:“你的馅料太多了,减少一点儿吧!”我抬起头望了望奶奶,小心翼翼地将馅料弄出了一点儿,捣鼓了半天,才包出了一个有点儿模样的饺子。

  一个饺子成功后,我信心十足,包了第二个,第三个……饺子越包越好,不知不觉竟然包了十几个。

上海龙凤1314 shlf  每门手艺都是从一点一滴学起来的,只要你认真,坚持不懈地学,是会做得越来越好。包饺子是这样,其他事情也是这样。

学包饺子15

上海龙凤1314 shlf  除夕晚上,全家人都在忙碌着。我被大家包的饺子吸引住了,竟然看出了神。 于是我便产生了一个念头,每次都是我看妈妈包饺子,我为何不自己也来体验一下其中的乐趣呢?

  我刚刚要张口,这时,我耳边似乎飞出两个小精灵。一个说:“喂!!快把你的鬼念头打消,你也太天真了,包饺子这种活儿,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“不要信它的话,什么事只有亲自体验才能知道!”

  想到这我鼓起勇气,把想法告诉了妈妈。 妈妈爽快的答应了我的要求。并且给我请了一个“专业教练”——我的姥姥。

上海龙凤1314 shlf  姥姥包的'饺子那叫一个好,一个个饺子就像一个个元宝。姥姥先给我做了一个示范后,我学着姥姥的样子,拿起一张饺子皮,小心地把肉馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮对折捏紧,再把手一对向下使劲一捏。这样,一个饺子就包好了。但是我发现,刚被我包好的饺子就像一个“士兵”一样,耷拉着头,无精打采的。怎么看也不像“元宝”。 可这并没有使我灰心。姥姥对我说,别着急慢慢来。然后告诉了我包好饺子的要领:先捏中间,然后从右往左,前后两面一下一下轻轻地捏。听了老来的话,我又拿起一张饺子皮,按照姥姥说的方法,饺子皮中间放肉馅,对折中间使劲一捏,前后两片一下下轻轻地捏紧,饺子就包好了。这次,我包的饺子比前一个好多了,并没有像霜打着茄子一样耷拉着头,却像一只“雄鸡“一样,高傲的挺着头。 我看着自己包的饺子心里还挺得意。虽然不像’元宝’,但也不是没精打采的“士兵”。这样一来我的劲头更足了,一个接一个地包了起来。

  当新年钟声敲响地时候我吃上了自己亲手包的饺子,心里甭提多高兴了。更让我懂得了一个道理:那就是任何事情只要自己努力都会做好,学习也是一样的。

  我度过了的真正有意义的春节。以后可以帮妈妈分担家务了,更让我懂得了一个道理:那就是任何事情只要自己努力都会做好,学习也是一样的。

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