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麦饼的作文

时间:2023-08-09 08:46:02 好文 我要投稿
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麦饼的作文

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都经常接触到作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。写起作文来就毫无头绪?下面是小编帮大家整理的麦饼的作文,欢迎大家分享。

麦饼的作文

麦饼的作文1

上海龙凤1314 shlf  你知道石浦什么小吃最简单易学吗?你知道石浦什么小吃已传入家家户户吗?你知道石浦什么小吃历史悠久,令人垂延三尺吗?

  那就是我家乡的特色小吃——麦饼。

  这个星期,我突然想到要吃麦饼,每当我去外婆家时,外婆都会做麦饼给我吃,现在我来外地上学没时间回外婆家,也没机会吃了。知道妈妈会做,我就迫不及待要让她做。

  麦饼有很多种味道:有海苔馅儿的`,有榨菜馅儿的,有原味的,还有没馅儿但是是甜的……

  做麦饼很简单,配料也很常见:面粉、番薯粉、红糖,若想加点儿佐料也可以,任你搭配。我很想试一试,便挽起袖子,带上围裙。

  首先,把面粉和番薯粉掺和在一起,倒入温开水,然后再搅拌,中途加上红糖,继续搅拌,接着再揉成一个面团,然后取出一小团,用擀面杖擀成一个大圆饼,最后再放入平底锅内煎几分钟,一个麻食——麦饼便大功告成了。那浓浓的香味溢满了整个房间,飘出窗外。诱得你恨不得马上要一口。

上海龙凤1314 shlf  我这个好奇宝宝抓起麦饼就往嘴里塞,那味道,那嚼劲,那口感,是我无法表达的。当你吃完第一块,保证你还想出第二块,也保证你吃不腻。

上海龙凤1314 shlf  虽然我描述的还不够具体,但是,来到石浦必定得吃上一块哦!

麦饼的作文2

  今天,外婆决定给我们做一个大麦饼。首先,外婆拿着一包面粉,将袋子中四分之一的面粉倒了出来,再盛了半碗清水,将清水倒进了面粉中再将其拌好。看着外婆在揉面粉,我的手也不经大脑的控制,也想去揉一揉面团,就对外婆发出了请求:“外婆,给我也揉一下面吧?”外婆说:“可以,请记住,不要揉成泥了。”我用两只手压“泥”,这面粉有时要“突然逃跑”!有时要朝我“诉苦”,好像在要求我不要压它了,它身上的“纹身”,已经很多了,不要再增加了,还有时它会像胶水一样,死死地“抓”住“墙”不放,好像对我说:“我要看你能把我怎么样。”想着想着面粉成了有弹力的面粉了,外婆说可以包上料了。

上海龙凤1314 shlf  我们家选料很多,有豆腐加猪肉,有大白菜加猪肉,有包菜加猪肉,还有包菜加豆腐。我选了包菜加猪肉的料,我自以为我选的'料,比爸爸妈妈,外婆外公的要好吃。紧接着,我们到了“整容”这个节子眼上,我认为这次我一定要亲手做一次,我就像包饺子一样包了一个麦饼。

  可是这个麦饼料太多了,不是这皮太薄就是皮破了个大洞。我一生气就把这个麦饼放入了锅里煎。过了五分钟,我打开了盖子,看着不争气的麦饼,狠狠地吃了一大口,我觉得非常好吃,就三下两下把一个麦饼解决了。吃着自己亲自做的香喷喷的麦饼感到做麦饼真是其乐无穷啊!

麦饼的作文3

  如果你到我们岔路来做客,知道主人会捧出什么来款待你们吗?出远门的时候最常带的食物是什么?不是别的,那就是麦饼。

上海龙凤1314 shlf  麦饼是在平底锅里煎的,煎好后香气扑鼻,馋得人垂涎三尺,恨不得一下子吃个够。

上海龙凤1314 shlf  麦饼的做工非常讲究。先把麦粉搓得圆滚滚的、柔柔的,大约有那么大。再把麦饼放在砧板上,用上、下,左、右来回滚动,做成了一个大大的薄饼了,足足有脸盆那么大,薄薄的,圆圆的,一看就知道很好吃。接着,我们把麦饼放进平底锅里烙,注意不要太热,大概在80度左右,还要不停地转动防止烧焦。最后,放入鸡蛋、肉、虾皮、豆腐等馅料。这样,一个又酥又香又滑又嫩的麦饼做成了,特别爽口,特别鲜美。那四溢的香气准能让你的口水“飞流直下三千尺”,忍不住开怀大嚼起来。

上海龙凤1314 shlf  说起麦饼,还有一个动听的传说。四百年前,风尘仆仆的来到了梁皇驿,肚子饿得咕咕直唱歌,驿馆里的人端上了一盆热气腾腾的麦饼,徐霞客就狼吞虎咽地大口吃了起来。边吃边竖起,不停“好吃好吃!”他想:一路上人烟稀少,要多带点!但是,厚麦饼带着,走到半路,就会着凉。于是,他叫驿馆里的`人烙薄,没想到薄麦饼比厚麦饼更是美味入口。于是,人们也把麦饼烙成薄薄的,这就是现在的岔路麦饼,又叫霞客饼。

上海龙凤1314 shlf  百年来,麦饼一直受到远方人的青睐,乡亲们也喜欢用它来招待客人,吃了麦饼,他们都赞不绝口:“Very good!Very good!”

麦饼的作文4

上海龙凤1314 shlf  永嘉有许许多多特色小吃,比如说:松糕、素面、黄金饺……今天,我要来介绍一下永嘉麦饼。

上海龙凤1314 shlf  国庆节放长假期间,我随家人来到楠溪江,楠溪江风景秀丽,我们拍了许许多多照片,走过一道道亮丽的风景线,真是百景吐霞,就连一草一木都特别引人注目。饿的时候,爸爸妈妈就带我去买麦饼,看着店主娴熟的把麦饼翻来覆去,做了一连串让人看不清的动作,那动作让人眼花缭乱。接着,店主问我们:“请问你们要什么馅的,是咸菜的,还是‘菜头丝’的,还是咸菜干的?”

上海龙凤1314 shlf  我回答:“咸菜干的一个,咸菜的两个。”

  店主说:“共24块。”

  我们付了钱,便走了。麦饼的颜色很多,比如说金黄、土黄、淡黄、泥黄和焦黄……各种各样。还有些说也说不出来,见也没见过的黄色。麦饼的颜色一般是上浅下深,白到淡黄,再从淡黄到泥黄,然后由泥黄到土黄,最后再从土黄到金黄。麦饼的.行状也有很多。椭圆形的,圆形的,还有些凹凸不平。这些麦饼大小不一,形状各种各样。

上海龙凤1314 shlf  我咬一小口咸菜干的麦饼,那咸菜干加肥肉,真是太美味了,又松又脆又香。

上海龙凤1314 shlf  我喜欢麦饼,那味道让人回想起来,还回味无穷。

麦饼的作文5

  你们知道麦饼吗,今天,我就要煎麦饼喽!

上海龙凤1314 shlf  外婆说:“煎麦饼是一件挺难的事情,今天我就要教你煎麦饼,先把面粉。葱。鸡蛋和水全不搅拌在一起,然后拿来平底锅放在煤气灶上用小火,在平底锅里面倒一点油,再把刚才搅拌好的那些,不能全不倒进去,要扣好差不多一个麦饼的时候才停止倒,再然后用炒勺子在麦饼压等快熟了的时候再把它翻过来煎。然后,你觉差不多了就用炒勺子把它从平底锅里弄到盘子里,这样一个麦饼就完成了。你来试试吧!”我说:"好的。”我先把火打到最小,再在平底锅里倒一点油,搅拌好的面粉、葱、鸡蛋和水倒进平底锅,我差一点就倒的`太多了。我想:煎麦饼可真难啊!然后,我拿起炒勺子就在麦饼上压,我一边压一边想:原来煎麦。饼,也不是很难吗!“啊!麦饼碎了。”我大叫道。外婆连忙跑来说:“没关系,只要你轻轻地压它就不会碎,因为你压的太重了,下次注意了。”我说:“知道了。”接下来我就要翻了,我小心翼翼地把麦饼翻了过来,过了一会儿,我就把碎成两半的麦饼放入盆中。

  耶!我今天终于学会了煎麦饼。

麦饼的作文6

  我有一个太奶奶,她是妈妈的奶奶,外公的妈妈。她今年有86岁了,手脚有些不方便,耳朵也聋了,但精神很好,还烧麦饼给我们吃呢!太奶奶真是太好了!

  太奶奶住在浦江芳地村,她家的房子主要是木结构的,虽然有点简陋,但很整洁。我们给太奶奶拜年,向她问好,她一见到我们开心很眼睛都亮了,拉着我们,问长问短,还拿出了很多食物给我们吃,还约好第二天一起吃早饭。

  第二天,太奶奶看到我们到了,就连忙拿出刚烧好的麦饼招待我们。麦饼圆圆的,扁扁的',平铺在盘子上,但个头比盘子大,颜色黄黄焦焦的,闻起来香香的,一看就很好吃。我们口水泛滥成灾,一拿起筷子就大吃特吃,一会儿就把麦饼吃得一点儿都不剩。而太奶奶一直坐在我们身边,始终笑着,慈详地看着我们,还不住地说:“多吃点,多吃点!”

上海龙凤1314 shlf  后来,妈妈跟我说,麦饼是浦江有名的小吃,也是太奶奶的拿手绝活。每次客人来了,她都会展示她的这项绝活,而每一个吃过麦饼的人都对她的麦饼赞不绝口,夸太奶奶心灵手巧。确实,太奶奶烧的麦饼真好吃啊!

上海龙凤1314 shlf  我们离开的时候,太奶奶倚靠在门边恋恋不舍地向我们招手,我们也不断地回头向她招手说“再见”。

  太奶奶,我们会再来看您的,还会再来吃您烧的麦饼的!太奶奶,您要保重身体,也祝您新年快乐哦!

麦饼的作文7

上海龙凤1314 shlf  课间,来了一位外卖小哥,只见他手里提着几袋食物。未见其物,先闻其香,远远的我就闻到了浓厚的香味,忍不住想饱餐一顿!可惜了,麦饼是别人的……

  至于,他们为什么有麦饼吃?事情是这样的!

上海龙凤1314 shlf  今天中午,他们值日生干活认真,郑老师一进门就看见了没有一丝灰尘的`地,为了犒劳他们,特地点了一份色香味俱全的麦饼。

  而我们这些吃不到的只落下个眼羡的份。从麦饼进来的那一刻,可以说我的眼睛从未离过它。他们每人拿一份,都津津有味地吃着,我使劲控制住自己,让自己不要太疯狂,暴露出自己“吃货”的一面,不然偶像包袱真的会洒一地。我默默地看着自己的书,心里就在默念:会不会有人给我呢?等了好久,所有人都自己独享美食,还好有几个好哥们愿意分给我一点,嗯!味道美滋滋!

  其他人一个劲地大口大口吃着,好像有人会抢似的,鸦雀无声的教室顿时跟开party似的,都嗨皮地吃着麦饼。

上海龙凤1314 shlf  这个课间,其他班是普普通通的玩耍课间,而我们班则是充满情调的“香味”派对。虽然只吃一点点,但不知为什么,看着班级那么嗨的场面,自己也觉得很开心!

上海龙凤1314 shlf  麦饼香走了,课间也结束了,下一节课开始了,那香味可能会飘到学校的各个角落……

麦饼的作文8

上海龙凤1314 shlf  要问我们永嘉什么东西最好吃,那就是我们的永嘉麦饼。

  走在上塘的路上,麦饼的香味会将我们深深地吸引住。走进麦饼店,你会亲眼目睹麦饼的做法。做麦饼的阿姨先从一个大缸里,拿出一块面团,在桌子上撒一点儿面粉,面团放在上面揉一下,把它擀成一块大饼。将馅儿包在里面,再擀平。别急,这还没完。阿姨又将芝麻倒在桌子上了,让麦饼的两面都粘上芝麻。接着就放在烤饼的机器里了。时间一分一秒地过去,终于阿姨打开盖子了。但并不见她把饼拿出来,而是翻了个面,又将盖子盖上了,继续烤,这时你可以闻到诱人的.香味了,让你不得不往肚子里吞口水。

上海龙凤1314 shlf  约过了半个小时左右,麦饼终于做好了。阿姨将麦饼拿在手上,整个屋子都充满了麦饼的香味。赶紧掏钱买一个,迫不及待咬一口,又香又脆。里面的肥肉油而不腻,梅菜咸中带甜。与肥肉合在一起,真是天作之合。外面的芝麻透着香气,里面的馅儿也透着香气。有谁不喜欢吃呢?

  这就是永嘉享负盛名的麦饼,这就是我家乡的特产

麦饼的作文9

上海龙凤1314 shlf  元宵节吃麦饼是我们浦江人民的一个习俗,它象征着一家人团团圆圆。

  今天真是一个好日子,既可以吃香气扑鼻的麦饼又可以看热闹非凡的灯会。一大早我们就驱车来到老家,还没等车停好,我就迫不及待地跳下车。到家后,妈妈和奶奶去做麦饼前的准备,爷爷,爸爸和姐姐去迎灯,大家各忙各的',不亦乐乎。

上海龙凤1314 shlf  到了晚上,爷爷,爸爸和姐姐迎完灯回来了,我们一进门一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺。啊!可以吃麦饼了,我以百米冲刺的速度进了厨房,拿起香喷喷的麦饼津津有味地吃起来,而且越嚼越好吃,回味无穷。

  麦饼是怎么做的呢?经过妈妈的讲解和我仔细的观察,我才恍然大悟,原来香气扑鼻的麦饼是这样做成的。首先采用上等的精白面粉与水和起来,但水不能太多,不干不湿恰到好处。不断地用手去揉,揉成团后放3个小时,这样会更加有韧劲。然后制作麦饼的馅,馅可以做很多种,如有土豆馅,肉馅,蔬菜馅,只要你喜欢的都可以。但馅也要做成揉软,这样可以和面团一起张开。最后馅放到面团里,用手轻轻地拍,拍成又圆又薄,圆的简直像一个盘,薄的犹如一张纸。把它放到油锅里用娴熟的手不停地翻转,直到两面变金黄色。一个香喷喷象征团圆的麦饼做成了。

麦饼的作文10

上海龙凤1314 shlf  都说麦饼是中国的披萨,在十一小长假里,我尝到了这道美食。

  我和妈妈去岩头买了两个“中国披萨”,我看一下,麦饼是金黄色的,隐约还带一点点焦黄,中间凸出大小不一、形状千奇百怪的烤焦了的小黑点。

  有数不清种形状,其实麦饭原来是圆形的,只是在烤的过程中有的凸出来,有的'凹进去,它的边变成了波浪形的,好像在故意刁难人们,让你叫不出这是什么形状。

上海龙凤1314 shlf  突然,我闻到了麦饼的香味,香气中带一种鲜味,鲜味中又带一种咸味,那气味像一个个调皮的小精灵,一下子跳进你的鼻子,再流进你的心里,让你不停地流口水,最后我终于忍不住了,夺过妈妈手里金灿灿、大圆盘似的麦饼。

上海龙凤1314 shlf  我狼吞虎咽地吃了起来,就像女汉子一样大口大口地住嘴里塞,仿佛饿了三天三夜的野兽,突然看见一大块肉,别看我吃相那么难看,我可是在好好品尝这美味的永嘉特色小吃呢!不信我说给你听,当我把黄灿灿的面皮给吃进去的时候,感觉皮有一丝甜甜的感觉,脆脆的外皮里裹着又鲜又好吃可口的馅,当我吃到有皮加馅的时候,我的眼睛好像射出金光,那味道实在是太好了。

  吃了永嘉麦饼,我又知道了一个永嘉特色小吃,我的心里像吃了蜜似的,甜丝丝的,十分开心。

  永嘉麦饼香脆可口,让我一想就口水直流,回味无穷。

麦饼的作文11

  今天,我在外婆家吃到特别、可口麦饼,这使我回味无穷。因为麦饼这东西,只有宁海人才会做麦饼的地方。

上海龙凤1314 shlf  外婆首先烧好了锅,和起面来,外婆用力地和面,和面需要极大的手力,才能和的均匀,好吃,和好的面用布盖上,使它发酵,过了一会儿,把和好的面分成一团团,大小一样的面,用擀面杖擀成一个大圆圈,如一个脸盆大小,不能把面擀破,但是要擀得十分薄和圆,再用粉在上面铺撒均匀,使它不粘手,过一会儿,外公站在一旁,用麦饼垫接过麦饼,如果用手接的话,就会弄破,如果用麦饼垫接,就能使麦饼不皱起来,弄坏,外公把麦饼铺在大锅上,用手把它不停旋转,翻转,使麦饼不焦掉,过三四分钟便可以拿上来了,这就是做简单的淡麦饼。我们宁海的麦饼有甜的`、咸的、海苔与花生炒的、虾米和葱油、黑芝麻与白糖和油拌在一起,包在里面,这一样样麦饼做好,外婆真辛苦,满脸都是汗珠,我说:“谢谢,外公,外婆给我做怎么好吃的麦饼。

  终于做好了,我坐在椅子上,手拿着热腾腾的甜麦饼,“好吃!”我不禁叫道。真享受啊!

上海龙凤1314 shlf  这次做麦饼使我记忆犹新,回味无穷。

麦饼的作文12

  永康市一个具有很多特色的城市,它不仅是五金之乡,还是肉麦饼之乡。今天我就让大家知道永康的肉麦饼堪称一绝。

  正宗的永康肉麦饼做法其实很简单:第一步先把面团弄好;第二部把面团用擀面杖弄成一个圆形,一定要薄,不然要起来就不脆了;第三部把肉和霉干菜放入弄好的圆形里面;第四步把圆形的面团下面撒一些面粉;第五步就是把圆形面团包好,放入一个长方形的烤东西的地方烤,不用5分钟就烤好了。当你把那个长方形的东西的盖子打开时,一股香味就会冲鼻而来,接着就慢慢的飘散到远方。那是就算你不饿也会因为这香味而饥肠辘辘。不知道是不是我中饭没吃饱,我现在把这些字打出来时都想吃。

  当然有些人喜欢其他形状的肉麦饼,比如:正方形的、三角形的、长方形的,应有尽有,你爱吃什么形状的就可以切成什么形状的。我一般都喜欢吃正方形的,因为他非常的薄和脆,一口咬下去就会发出“咔嚓、咔嚓”的声音。

  别看肉麦饼里的肉都是一小块一小块的,而且有些还是肥肉。但是我要告诉你,如果肉不是一小块一小块的,那要起来可就和肉饼一样了,而且这些肥肉经过了烤制,已经变的.肥而不腻了。因为有霉干菜的味道,这些肉不在变得淡淡的了,而是咸咸的,这股咸味与麦饼的味道融合,成了一种独一无二的味道。

  这肉麦饼色、香、味俱全,缺一不可,就是因为这样,肉麦饼才在金华之内出了名。最后我要给你一个小提示:肉麦饼最好和白米粥或者馄饨一起吃,那样效果更好哦。

  ……

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