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沼气贮藏柑橘技术
摘要： 沼气作为一种环境气体,可调节气体比例,在密封的条件下,通过控制空气的成分和温度,使柑橘的呼吸、蒸发作用降到最低而又不致窒息,造成低氧状态.一方面,有效抑制柑橘的呼吸作用,减缓柑橘的新陈代谢;另一方面可以控制真菌等有害微生物的生长和繁殖,从而达到柑橘贮藏保鲜的目的. 作 者： 帮安 作者单位： 期 刊： 农业知识（瓜果菜） Journal： AGRICULTURAL KNOWLEDGE 年，卷(期)： 2010, ""(4) 分类号：上海龙凤1314 shlf【沼气贮藏柑橘技术】相关文章：
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