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上海龙凤1314 shlf对夏黑葡萄的主要性状及其栽培技术研究论文
1夏黑葡萄的主要性状
1.1叶片性状 夏黑葡萄叶梢初长时比较嫩,呈绿黄色,叶梢尖处呈闭合状,同时叶面上有少量绒毛。幼叶叶面一般呈黄至浅绿色,略带淡紫色,叶正面有光泽,背面生有较密的茸毛。成叶后叶片较大,绒毛稀疏,叶面呈近圆型,直径约为30.0 cm,叶片中间稍凹进去,边缘处较凸起来,且四周有锯齿状。叶片一般分为4~5裂,裂刻一般比较深,叶缘处锯齿较钝,枝条主要为淡紫色。
1.2 果实性状 夏黑葡萄的果穗一般呈圆锥形,有少部分会呈双肩圆锥形。果穗比一般葡萄大,果穗一般重400~800 g,最大的可重达1 600 g,自然情况下,单粒重3~5 g。果粒为圆形,生长非常紧密,如果经专用果实膨大药剂处理,单粒重可达8~10 g。果皮厚而脆,呈蓝黑色或纯黑色,果肉比较硬脆,内汁为淡红色,味甘甜,单粒内一般生有1粒种子。
2 夏黑葡萄的栽培技术
上海龙凤1314 shlf 2.1 种植前准备 夏黑葡萄栽培时一般要选择交通运输方便、灌溉和排水便利、土壤较肥沃的区域种植。种植前需挖定植沟并施足农家肥,定植沟一般宽约80.0 cm,深40.0~60.0 cm,按施入2 000 kg/667 m2左右腐熟有机肥,同时施入100 kg碳酸钙,深挖后将肥料与土壤充分拌合。种植时间根据各地不同的气候特点而定,一般可在11月-次年3月间开始进行种植[1]。
2.2 整形修剪 夏黑品种树体生长势较强,需要定时进行修剪,以取得较高的产量。葡萄栽培架式分篱架和棚架两种,因夏黑产量高,果穗较重,建议选用棚架。棚架一般可采用“双十字形”架,种植前期可适当密植,然后再去掉不良植株,改成稀植。株距一般可按2.5 m×1.0 m(双十字架)或4.0 m×1.2 m(棚架)进行种植,以种植300株/667 m2为宜。后期可根据葡萄的实际生长情况,对较密或衰弱的植株进行移植或修剪。幼树修剪一般在秋季至来年三月进行,生长较强的蔓要适当留长一些,生长弱的蔓可留短一些。尽量上部留长一些,下部留的短一些。当植株有直径超过0.5 cm的枝条时,需留下两个枝条进行修剪,结果母枝留4~8个芽,预备枝留1~3芽。直径不到0.5 cm的枝条,全部留1~3芽。整形修剪时要特别留意把生长较密的枝条和一些枯弱枝、病虫枝等及时去除掉,以免影响正常枝条生长。定梢一般是在正常生长季节时进行,去掉不良枝条,留下强壮枝头,这样果实才能饱满。一般新梢间距在20.0 cm左右,新梢数量不要超过3000个/667 m2。生长比较好的树多留一些梢,生长较弱的梢少留一些。树上部可多留一些结果枝,这样可以平衡和调整树势和树形。葡萄新梢发出后需及时进行摘心,这样可节省新梢生长时所需要的'养份,促进花芽分化,这对产量和品质的影响将非常关键。一般可在开花前4~5 d时进行摘心,可留5~8片叶摘心,以后顶端副梢留1~2片叶进行反复摘心。开花前1~2 d时,要及时把副梢全部抹除。另外,还要及时绑蔓、去卷须。绑蔓是为了让植株直立生长,用竹竿插入离植株较近的土中,将新梢用线绳绑在上面,不要绑得太紧,要给新梢留下生长活动间隙,且弱蔓要先绑,待弱蔓生长较好时,再绑强蔓。去卷须也是为了减少营养消耗,利于植株生长,减少病虫害发生。
2.3 土肥水管理 花期不要施氮肥,可施磷肥,叶面可适当喷施硫酸钾,提高坐果率。幼果期,主要以磷、钾肥为主,可按氮肥2 kg/667 m2,磷肥2 kg/667 m2,钾肥4 kg/667 m2施入。果实成熟前一个月,为了着色增加糖度可再施一次硫酸钾。果实采收后,要及时施入腐熟有机肥,以补充地力,同时可适量加入钙肥,恢复植株长势,以利于当年越冬,为次年生长打下基础。施肥时一定要根据各地不同地理条件和气候因素来定,施肥后要及时灌水[2]。
2.4 花、果管理 整穗时主要是剪去副穗和穗尖,使果穗呈圆锥型,把占整个果穗的1/3或1/4的穗尖剪去,并去除长的比较小和比较挤密的果粒,每穗一般留80~100粒果。葡萄果粒的增糖着色过程非常重要,直接影响到果粒的生长及后续产生的经济效益,整个过程采取的措施较多,主要有:及时对果穗进行疏粒,控制整个穗的产量,避免果粒拥挤变形或小粒。
2.5 病害防治 夏黑葡萄的抗病虫害能力较强,常见病害有黑痘病、白腐病、霜霉病等。在果穗套袋后,一般较少发生其它病虫害。病害防冶工作的重点是做好冬季清园工作,可及时用石硫合剂等药剂进行消毒,可有效防治各类病虫害。
3 总结
总之,在夏黑葡萄的种植中,一定要根据各地不同的气候条件和土壤、温度等差异,及时调整种植方法,找到适合各地不同的种植经验。千万不要简单盲目的照搬其它地区的种植方法和经验,以免给生产造成损失。
参考文献
[1] 陈元平,周文广. 夏黑葡萄的品种特性和栽培技术. 科学种养,2012(1):89-101.
[2] 覃炳树. 夏黑葡萄避雨栽培技术. 南方园艺,2011(4):13-15.
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