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库房管理制度

时间:2023-06-23 21:29:08 管理制度 我要投稿
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上海龙凤1314 shlf库房管理制度(汇编15篇)

  随着社会不断地进步,需要使用制度的场合越来越多,好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。拟定制度的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编帮大家整理的库房管理制度,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

库房管理制度(汇编15篇)

库房管理制度1

上海龙凤1314 shlf  一、原材料、成品库房由保管员负责。

  二、库房要求门锁齐全、进出方便,库房钥匙只能保管员掌握,闲人不得进入库房。

  三、库房的衡器必须经常校准,保证进货、发料数量准确,防止错进错发。

  四、要按照分类划片保管法的要求,按照不同的货物品名,设置卡片,按规定的区域和原料离地、离墙存放。

上海龙凤1314 shlf  五、对直接进入车间加工的鲜活原料,应及时加工处理,并负责保管好未用完的原材料。

上海龙凤1314 shlf  六、要有计划、有安排对原材料实行先进先出原则。

  七、保持仓库内外清洁卫生。设防鼠、防虫蝇、防潮、防火、防盗等设施,保持库内无虫蝇、无蟑螂、无蜘蛛网、顶不漏、地不潮、安全可靠。

上海龙凤1314 shlf  八、库管人员要坚持原则,秉公办事,做好原材料的建帐、建卡工作,做到帐物相符、凭据齐全。由于不负责任造成亏空的,应承担相应的赔偿责任。

上海龙凤1314 shlf  九、严格执行原材料进货索证制度(产品生产许可证、卫生许可证、防伪标识、产地清真证明等证件),对不符合证件要求的产品、对不符合质量标准的原材料有责任拒收入库。

上海龙凤1314 shlf  十、根据库存数量、用量,及时向采购部上报采购计划,确保库存物资的充足供应。

  十一、每月底对库房原材料进行一次盘点和结清各项帐务,若出现差错责任自负。

上海龙凤1314 shlf  十二、食品库房杜绝存放易燃易爆、有毒物品。

  一、仓库材料出库流程:

  1、材料出库时,研发中心或者生产线领用物料由研发部人员或生产线线长统一开具领料单领取,其他人员凭车间主管(生产线长)开具并签字的领料单才可领取。

  2、领取时,领取人员应该事先写明要领取材料的名称、数量、规格,便于拣货。

  3、拣完后,领料员和库管员应该对材料的`名称、数量、规格、质量等状况进行核对。

上海龙凤1314 shlf  4、核对正确后,库管员应填写出库单,由领料人签字。

上海龙凤1314 shlf  5、材料出库后,库管员应登记相关资料,登记明细账,并在软件上做账。

  二、仓库材料入库流程:

上海龙凤1314 shlf  1、物料入库,库管必须凭送货单、检验合格单、采购订单办理入库。

  2、入库时,仓库管理员要查点物料的数量、规格型号、合格证件等。如发现物料质量、数量、单据等不齐全时,库房管理员不得办理入库手续。

上海龙凤1314 shlf  3、符合入库条件的物料入库时,库管应开具入库单,入库单上必须由库管员和负责人签字,并且字迹清楚。入库后库管员应登记明细账。

  三、成品出入库流程:

  1、成品入库需要生产部生产完工,并检验是合格。

  2、生产线制作部门填写“成品入库单”,经检验人签字后交库管员。

  3、库管员根据“成品入库单”,核查成品的编号、数量,若无误就签收,有误则拒绝接收。

  4、成品出库必须有销售部的销售订单,库管员凭盖有财务发货印章和销售部门负责人签字的发货单仓库联出库,并登记卡片。

  四、仓库日常管理规定:

  1、必须严格按照仓库管理的流程进行日常操作,仓库管理员对当天发生的业务必须及时逐笔登记明细账,确保货物进出库和结存数据的正确性。

上海龙凤1314 shlf  2、领料要求,领料时由车间主管(生产线线长)自己到仓库领取,生产线到仓库领料需要见单发料,如果生产线实行批次生产时,就由仓库先配货,生产线人员直接到仓库领取。

  3、材料的发放,认真登记,标明工程的使用单位、数量、时间、供可追溯性。

  4、非工作人员不得进入仓库。

  5、保持仓库的清洁,负责仓库的管理,要做到清洁卫生,货架排列整齐,仓库无杂物。

上海龙凤1314 shlf  6、每天准时上班,不早退。每日上班前对仓库的整理整顿。

上海龙凤1314 shlf  7、库管员要认真的做好仓库的安全工作,仓库内严禁携带火种,严禁吸烟。要认真做好防火、防潮、防盗工作。定期检查仓库的消防设施,即时清除仓库的安全隐患,发现问题应及时汇报。

库房管理制度2

上海龙凤1314 shlf  为提高医院各级各项物资精细化管理水平,做到正确使用、合理储备、帐物相符等科学管理要求,特规范护理部库房管理如下。

上海龙凤1314 shlf  1、库房布局、设计合理,分类放置,保持通风、干燥、清洁、温度及相对湿度达标,无菌物品放置符合消毒隔离要求。

  2、库存物品要建账,做到月入库、出库有记录。保证库存物品数量合理,帐物相符。贵重耗材登记精确至个位。

上海龙凤1314 shlf  3、专人管理,护士长应了解掌握各类物品的性能用途、使用方法、常规流量,做到计划供应、满足需要、防止浪费。

  4、耗材使用采取先入先出的原则,并有标识提示。

  5、凡经批准报残物品,应登记明确,及时处置。特殊储存要求的耗材以产品说明书及医院相关规定为执行标准。

上海龙凤1314 shlf  6、各种物资不得外供和私用,护士长每月25日与主管老师双人盘库,做到科室常用耗材流水量心中有数。

上海龙凤1314 shlf  7、病房备液基数管理与药房核对有登记,定期清点。

  8、无特殊情况库内不得代存其它物品。

  9、所有耗材流通需经医院物资部门知晓、批准,不能以任何科室及个人形式与厂家进行耗材的.交换、借用等。

库房管理制度3

  (一)仓库管理

  1.入库

上海龙凤1314 shlf  (1)卸货及运输:

  ①外包装检查:对于大型及精密医疗设备在装卸货物前,医院在场人员首先应对货物外包装情况进行认真查看,重点查看外包装有无受撞击痕迹、倒伏痕迹、水浸痕迹和破损,如发现应予以详细记录,并由交货人现场确认。

上海龙凤1314 shlf  ②货物装卸:对于大型及精密医疗设备卸货时,医院在场人员应严密观察装卸过程,如发现危险行为或情况应及时停止装卸,以防止货物损坏。

上海龙凤1314 shlf  ③货物运输:货物到院后运输时,医疗设备科在场人员应跟踪院内运输全过程,发现货物有倒伏等危险迹象应及时制止,以防止货物损坏,直至货物安全落位。

  (2)开箱及验收:

  ①医疗设备固定资产物资开箱验收应有供货商、最终用户代表、医院主管工程师和医疗设备科固定资产管理人员共同在场。

  ②医院主管工程师和医疗设备科固定资产管理人员应控制开箱现场,严格遵守逐件开箱、逐件清点、逐件登记的原则。

  ③设备包装箱在验收未结束前严禁移离验收现场,直至全部验收工作结束,且对包装箱进行认真查看后,方由设备科处理。

上海龙凤1314 shlf  ④设备验收文件需现场由最终用户代表、设备科、采购中心等参加验收人员和供货商验收人员共同签名确认后方可归入档案。

上海龙凤1314 shlf  ⑤对于随设备的操作手册、维修手册等重要文件,需进行仔细登记,并由保管人在验收文件上签名确认。

上海龙凤1314 shlf  (3)入库手续办理

  设备科仓库保管员根据验收完成文件和发票原件及时办理货物入库手续。

  2.出库

上海龙凤1314 shlf  设备科仓库保管员需在入库手续办理完成后在归定的工作日内,督促使用部门办理固定资产领用手续。

  3.库存保管

上海龙凤1314 shlf  (1)暂存物资保管:对于无法进入医疗设备科仓库的大型精密医疗设备,仓库管理员及固定资产管理员应对其开箱安装前存放场地进行经常查看,防止碰撞、雨淋和水浸。并要与存放地(最终用户所在科室)及医院保安部进行交代。

  (2)备用物资保管:对于医疗设备仓库库存备用物资,应按类存放,先进先出,保持整洁,通风防潮,并做好防火防盗工作。

  (二)在用物资管理

  1.分户帐管理:严格执行医疗设备固定资产分户帐管理,医疗设备科医疗器械物资供应部应按期对最终用户分户帐及帐下固定资产进行盘点,做到帐帐相符,帐物相符。

  2.年度盘点:设备科医疗器械物资供应部每年对全院医疗器械固定资产进行一次盘点,目的是在尽可能对一线临床科室影响小的前提下保证医院固定资产帐帐相符,帐物相符,防止固定资产流失。

上海龙凤1314 shlf  3.分户财产保管人员更换:医疗设备固定资产使用科室财产保管人员更换前,必须通知医疗设备科医疗器械物资供应部,由该部人员协助做好帐物移交工作。如未办理固定资产管理移交手续而导致的后果,由接替者及科室负责人承担相应责任。

  (三)固定资产移动管理(变动管理)

  1.跨科借用:由于医疗需要,经借与被借双方负责人同意将医疗器械固定资产跨科借用,固定资产借出方需由财产保管人保留借方财产保管人借条。该借条必须注明设备名称、固定资产编号、设备完好状况、设备归还日期等。如未办理借条事宜或借条丢失所造成帐物不符等结果,将由借出方财产保管人承担相关责任。

上海龙凤1314 shlf  2.资产转科:医疗器械固定资产因临床业务需要进行转科使用,主动提出一方需向医疗设备科提出书面申请,设备科审核,医疗设备主管院长批准,才能实施财产转移,由双方财产保管人携带分户帐到医疗设备科医疗器械物资供应部办理固定资产帐目变更后,方可移交相关资产。

上海龙凤1314 shlf  3.资产出院:医院医疗器械固定资产因支援或捐赠转移出院外,设备科、医疗器械物资供应部必须根据医疗器械主管院长的批准相关文件,凭接受方接受文件及时办理固定资产帐目变更手续。

  (四)固定资产报废管理

上海龙凤1314 shlf  1.报废申请:对于不能继续使用的医疗器械固定资产,资产所有方负责人需认真填写《固定资产报废申请单》,并提交维修部门进行工程技术鉴定。

  2.报废物资鉴定:维修部门主管工程师应本着严谨的'科学态度,对需报废的医疗器械固定资产给出实事求是的鉴定意见。

  3.报废申请审批:《固定资产报废申请单》经设备科负责人审核,医疗设备主管院长及财务主管部门批准, 方可实施办理报废手续。

  4.固定资产帐目变更:设备科物资库房保管将已完成的《固定资产报废申请单》进行归档,并凭此单进行医疗器械固定资产帐目变更。

  (五)固定资产(万元以上)档案管理

  1.卷宗建立:医疗器械固定资产卷宗是从医疗设备科接到医院批准采购的申请书开始,由采购执行者建立。该卷宗包括:论证、申请、批复、联系、招标、签约及相关全部资料。

上海龙凤1314 shlf  2.档案建立:设备到货验收后,由设备科固定资产管理员将其卷宗全部文件与设备验收文件一并装订、编号,建立医疗器械固定资产档案,并由专人负责管理。

上海龙凤1314 shlf  3.档案调用:医疗器械固定资产档案是医院医疗器械固定资产的原始纪录,因接受检查、维修等事宜需调用档案,必须征得档案保管人员同意,并在借出当日归还。

库房管理制度4

  一、建立入库、出库食品登记制度,按入库时间先后分类存放,做到先进先出,以免贮存时间过长而生虫、发霉。

上海龙凤1314 shlf  二、各类食品要分开存放,并有明显标识。

上海龙凤1314 shlf  三、存放的食品应与墙壁、地面保持一定的距离。

  四、建立库存食品定期检查制度,定期检验库存食品,掌握所贮存食品的保质期。

上海龙凤1314 shlf  五、定期打扫库房,整理物品,保持库房整洁。

  六、食品贮存库内不得存放农药等有毒有害物品。

  七、及时处理掉不能继续使用的食品或败变质的食品和有异味的食品。

  八、严格坚守工作岗位,不得随意离岗。

上海龙凤1314 shlf  九、严格开关门制度,对外来进出人员,严加控制,并做好登记手续。

  十、严禁买卖人员随意进出,并在校内声叫喊,并管理好门前相应设施。

  十一、严禁外来车辆随意进入校园,特殊情况必须由校相关领导批准后方可入内。

  十二、保持值班室整洁,门前门后相关地域的`清洁卫生,教师存车房,车辆摆放有序。

上海龙凤1314 shlf  十三、配合门前“五包”管理人员,做好摊点的工作,严禁交摊位放置在校门及校门的两侧。

库房管理制度5

  第一章、物品领用

  1、物品领用时间:每天上午9:00分—11:00分,下午14:00—16:00

  2、消耗品、一次性用品、印刷品领用时间:每周二、周五上午9:00分—11:00分。

  3、领用物品需持有领用单,领用单(一式三联,库房和领用部门、财务各留存一份,领用单必须注明领用时间、部门、物品名称、单位、数量等信息)上有部门负责人的签字。

  工程物资领用需持工程维修单,工程维修单(一式三份,白联本部门留存,粉联作为领用凭证交到库房),工程维修单由工程维修人员填写,使用部门经理签字确认再领用,无工程维修单库房拒绝领取物品;

上海龙凤1314 shlf  4、消耗品、工程物资应坚持“以旧换新”原则,控制使用量。工程部人员应先把坏旧物品拿到库房再领取新物品;工程库库管负责监督;

  第二章、采购单据复核

上海龙凤1314 shlf  1、采购单一式三联白联交采购,粉联库房,蓝联部门留存;

上海龙凤1314 shlf  2、各部门每周购买物品应固定集中采购,减少采购次数,对于使用次数频繁的物品可以填写备货申请单,由库房备货;

  3、采购单应先交予库房复核,确认无库存后找分管领导和总经理签字,有效减少重复购买;

上海龙凤1314 shlf  4、各部门采购物品时应在采购单上填写详细的名称、单价、金额、数量、规格等有效信息。避免填写模糊信息,影响物品的采购;

  5、库房办理采购报销手续必须持有物品采购单方予办理;

  第三章、退库流程和废旧物品处理程序

  1、各部门有需退库的物品,应先填写退库申请单,注明申请部门、退库时间、物品使用状况、物品名称数量单位及处理意见等信息。如有报损物品需附上报损单,并由资产管理人员签字确认;

  2、各部门未经办理退库手续把物品退回库房不予办理退库;

  3、库房接收退库物品时应同时查看退库手续是否齐全,符合退库制度的物品接收后填写入库单(白联库房留存,粉联和退库申请一并存档保存,绿联由退库部门保存);

  4、对于已经确认资产报损失去利用价值的物品,由资产管理联系处理,财务和库房人员负责监督,减少占用库房空间。

  第四章、月采购计划

上海龙凤1314 shlf  1、每月25号前把下月的采购计划交到库房,有特殊要求的物品要写明详细的`规格及要求或准备好样品一并送到库房;

  2、各部门填写统一的采购计划表,采购计划需要有申请人、部门经理、分管领导签字;

上海龙凤1314 shlf  3、各部门填写的采购计划应根据每月实际使用数量填写,库房常备的物料、消耗品可以不用加入到月采购计划里,由库房统一备货,对于单价较高的物品如电视、空调等物品不可以加到月采购计划里;

  第五章、、物品验收程序

上海龙凤1314 shlf  1、所有采购的物品都需要有库房人员验收再办理报销手续,

  2、低质消耗品、调料等库房常备库存物品由库房人员检验验收(需检验数量、商品包装、生产日期、保质期等)检验合格方可入库办理报销手续;

  3、工程物资由工程库管检验入库,非库房常备物品需要由工程部门负责人检验签字。(入工程库房填写工程入库单)

  4、厨房物料食品需有采购、库管、厨师长共同验收(需检验物品质量、数量等)检验无误需有厨师长、库管共同签字方可入库办理报销手续;

上海龙凤1314 shlf  5、其他各部门采购物品(非固定资产类)需要有库管和使用部门经理共同检验方可入库办理报销手续(办理直提单);

  6、固定资产类等大额物品需要有库管和使用部门经理及资产管理负责人共同检验验收)共同检验方可入库办理报销手续(办理出入库单)。

  第六章、盘点

  1、库房每月25号盘点,盘点当日下午不对外领货,请各部门提前做好备货;

  2、每月一级库二级库进行统一盘点,盘点结束后二级库的呆滞库存退回一级库房,一级库房根据各部门的用量进行调换或联系供应商退换货;

  3、每月的盘点物品数量的同时应查看食品类物品的保质期,保质期在3个月以内的物品马上联系库房退换货。

  第七章、增加库房备货

  1、各部门根据物品的使用情况可以要求库房增减备货量,使用部门填写备货申请单,需有部门经理、库房负责人、分管领导、总经理签字同意。

上海龙凤1314 shlf  2、备货申请单应注明所需物品的品牌、规格、数量、使用频率等内容。

  第八章、库房安全卫生

上海龙凤1314 shlf  1、库管员每天要查看库房内物品的储存情况,食品类的物品要及时查看产品的保质期,临近保质期三个月内的物品禁止领用,要及时联系采购进行退换货处理。

  2、库房内保存干净整洁的环境卫生,食品类物品做好防虫蛀、鼠咬、发霉变质工作。

上海龙凤1314 shlf  3、库房内闲人免进,非工作人员不允许在库房内停留,禁止在库房内接待会客。

  4、库房内禁止吸烟、携带火种,注意消防安全,库管员要做好监督工作。

库房管理制度6

上海龙凤1314 shlf  某XXX公司库房管理制度

  1.总则

  1.1 为规范某XXX公司(以下简称“公司”)库房管理,加强库存及在借物品管理、明确物品出、入库手续及流程,提高公司资金、物品使用率,保证库房安全,特制定本制度。

  1.2 本制度中所指的物品是因生产、工程及研发所需而储存的各种成品、半成品及原材料。

  2.流程

上海龙凤1314 shlf  2.1物品入库管理

  2.1.1 所有物品购入、退回、测试、样品、借用、归还等,均应经生技科检验合格后入库。

  2.1.2 物品入库单由生技科在办理物品入库手续时负责填写。

  2.1.3 库管员根据生技科物资供应管理专责员出具的验收合格后的物品入库单及时核对物品编号、名称、规格型号、数量,最长不超过一个工作日核对完毕,如相符,填写物品入库单实收栏,根据物品入库单登记物料卡及台帐;如不符,则库管员予以拒收并立即告知生技科。

上海龙凤1314 shlf  2.1.4 《物品入库单》第一联由仓库存档,第二联送财务科报账,第三联由生技科物资供应管理专责员存档。

  2.2物品出库管理

上海龙凤1314 shlf  2.2.1物品的发放力求先进先出,具体按仓库物资先进先出执行规范进行操作。当面点清数量,核对规格名称,并及时登记处入帐(手工及电脑帐),做到帐、卡、物相一致,帐、帐相符。

  2.2.2 废品库内物资由生产科负责组织处理,库管员严格清点数量或过磅,及时登记入帐,并保留处理清单。

  2.2.3生产、维修及相关人员:领用物品应办理《物品领料单》,一式三联,第一联仓库存档,第二联交财务科入账,第三联由经办人存档。

上海龙凤1314 shlf  2.2.4 因特殊情况,由供应商直接发货给使用部门的物品,由生技科及相关部门、人员及时办理入库、出库领用手续,如未及时补办手续,原则不准再由供应商直接发物品给各部门。

上海龙凤1314 shlf  2.3 借用物品管理

上海龙凤1314 shlf  2.3.1 内部人员借用物品时,应履行借用手续,经主管部门或公司领导批准后可借用(领导授权亦可)。

  2.3.2借用物品期限从发货之日起为三个月,所借物品经生技科检验合格后,方可核销借用账;三个月未能归还,借用人应提出书面申请,经相关领导同意后,可延续再借用三个月;如仍无法归还,由借用部门或当事人按比例承担该物品使用年限的折旧费。

  2.4 物品退回与归还管理

  2.4.1 个人退回借用物品由库管员根据借用手续,核定物品是否一致完好,经生技科核准后办理退库手续、并销账。

  2.5 物品报废:

上海龙凤1314 shlf  2.5.1 物品报废原因

上海龙凤1314 shlf  2.5.1.1 变质的(生锈、霉变、虫啃、鼠咬等);

上海龙凤1314 shlf  2.5.1.2 超过使用寿命的;

  2.5.1.3 已不再使用的;

  2.5.1.4 在承担运输中损坏的。

  2.5.1.5 因无法维修或无维修价值的;

  2.5.1.6 生产过程中损坏的。

上海龙凤1314 shlf  2.5.1.7 因技术更改升级而造成报废的;

  2.5.1.8 己购物品,在生产时发现为不良,经采购人员与供应商协商不可退换的;

上海龙凤1314 shlf  2.5.1.9 借用/试用后,经生技科判定为无法再修品;

上海龙凤1314 shlf  2.5.1.10 因计划失误导致采购引起的。

  2.6 物品报废流程

上海龙凤1314 shlf  2.6.1 库管员统计库存所需报废的物品,由生技科出具检测结果、财务科出具报废物品的价值核准后,予以报废。报废工作按照《某XXX公司废旧物资管理办法》执行。

  2.7 库房管理

  2.7.1 按现有库房面积,规划平面图,分别按料号次序摆放,并将各物品型号、规格用标签纸列示于物品前,各项物品对应陈列其后。

  2.7.2 库管员对于所经管物品的排列以利于先进先出的作业原则分别决定储存方式及位置。

上海龙凤1314 shlf  2.7.3 遵循7S原则(整理、整顿、清洁、清扫、素养、安全、节约)。

  2.7.4 未经检验的.物品,摆放在指定区域。

  2.7.5 检验合格的物品,及时入库贮存。

  2.7.6 换货、报损的物品,区分存放,并单独记账。

上海龙凤1314 shlf  2.7.7 非货架贮放的物品,不可超高、压线、倒置、重压。

上海龙凤1314 shlf  2.7.8 禁潮物品应做好防潮措施。

上海龙凤1314 shlf  2.7.9易燃、易爆、易腐蚀的物品应分开贮存,单独存放在独立地点或库房,配置当量的灭火器材,并加以明显的警告标识。

上海龙凤1314 shlf  2.7.10 库房内严禁烟火,不得使用过分发热而可能造成火灾、危险的电器。

上海龙凤1314 shlf  2.7.11 物品贮放,庞大、笨重物品放下方;轻便、小件物品放上方。

  2.7.12 物品堆放不宜过于紧密,保留间隙及库房进出通道顺畅。

  2.7.13 易碎、易破物品须轻取轻放。

  2.7.14 配套物品应成套存放,以防混乱。

  2.7.15 每月25号前结账,由库管员将当月物品库存情况发送主管部门。

上海龙凤1314 shlf  2.7.16 年中、年末,仓库会同财务科、生技科对物品进行盘点,查实物品的料号、品名、规格及型号,核对物品数量是否与账面一致,并随时接受主管部门及财务科人员的抽查;

  2.7.17 出具盘点报告,出现盘盈或不可避免的盘亏情况,由库管员呈报生技科、公司领导核准后调整,若为保管不善引起则由保管人员承担相应赔偿责任。

  3 附则

上海龙凤1314 shlf  3.1 本制度由本公司生技科负责解释。

上海龙凤1314 shlf  3.2 本制度自下发之日起执行。

  附表:

上海龙凤1314 shlf  1、《物品入库单》

  2、《物品领料单》

库房管理制度7

  (一)食品贮存的卫生要求

  1、原料库:餐饮业的库房内要分别设置主、副食品区域。仓库要整洁有序、经常保持清洁,严厉灰尘或异物污染食品,应装有精确的控制湿度、温度的装置。不得存放杀虫剂和亚硝酸盐等有毒有害物质。

上海龙凤1314 shlf  2、食品保藏存放须分类分架、离墙10厘米离地15厘米以上,以利于通风和检查。建卡登记,仓库内食品与非食品;原料与半成品;卫生质量有缺陷的食品与正常食品;短期存放和较长时间存放的`食品;具有挥发性气味的食品和易吸收气味的食品(如面料、茶叶、饼干等),均要分开存放,腐败变质的食品和非食品,不能入库。散装食品要用密闭容器保存并注明品名、入库时间。经常检查库存食品的质量,特别是已经开封过的食品,发现食品变质、发霉、生虫等要及时处理,同时要注意经常检查库存食品的保持期。

上海龙凤1314 shlf  3、冰箱或冰柜内生、熟及半成品标示清楚,冷藏、冷冻室装有温度显示装置,冰箱或冰柜保证正常运转。肉、禽、水产类原料应贮藏在-18℃以下冷库内,同一室内不得贮藏相互影响风味的原料,冷藏室应及时除霜,定期消毒。

  4、食品库房应设专人管理。食品入库前必须进行验收、登记,检查感官是否正常,是否符合索证要求,凡不符合要求者不得入库。新鲜水果、蔬菜原料应存放在遮阳、通风良好的场地。特殊原料应根据不同要求分别贮藏。

上海龙凤1314 shlf  5、做好防霉、防鼠、防虫、防尘和消毒工作。仓库应当经常开窗通风、定期清理,保持仓库室内干燥和整洁。

上海龙凤1314 shlf  6、仓库应当有完善的防投毒设施,门窗必须安装牢固的防盗门窗,最好有两人管理、分别加锁。

  (二)仓库管理人员的卫生责任制

上海龙凤1314 shlf  1、做好食品数量、质量,进、发货登记,做到先进先出,易坏先用。

  2、定型包装食品按类别、品种上架堆放、挂牌注明食品质量及进货日期。

  3、散装易霉食品勤翻勤晒,储存容器加盖密闭。

  4、肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏储存。

  5、食品与非食品不混放,与消毒药品、有强烈气味的物品,不同库储存。

上海龙凤1314 shlf  6、仓库经常开窗通风,保持干燥。

  7、冰箱、冷库经常检查定期化霜,保持霜薄气足。

  8、经常检查食品质量,发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。

  9、做好防鼠、虫、蝇及防蟑螂工作。

  10、分工包干定期大扫除,保持仓库室内外清洁。

库房管理制度8

上海龙凤1314 shlf  1.使用的食品添加剂必须符合gb2760《食品添加剂使用卫生标准》和卫生管理办法的'规定,不符合卫生标准和卫生管理办法要求的食品添加剂不得使用。

上海龙凤1314 shlf  2.购买食品添加剂必须索取许可证复印件和产品检验合格证明,进口食品添加剂应索取口岸食品卫生监督机构出具的卫生证明。

上海龙凤1314 shlf  3.食品添加剂使(转载于:餐饮食品库房管理制度)用必须符合gb2760《食品添加剂使用卫生标准》或卫生部公告名单规定的品种及其使用范围、使用量,不得随意扩大使用范围和使用量。

上海龙凤1314 shlf  4.不得使用未经批准、受污染或变质以及超过保质期限的食品添加剂。

上海龙凤1314 shlf  5.不得以掩盖仪器腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为目的使用食品添加剂。

上海龙凤1314 shlf  6、食品添加剂实行专人保管,专柜存放(要有标识),食品添加剂的领取、使用情况要有记录

库房管理制度9

  1.物品管理:

  1.1合理放置物品,按照不同类别、性能、特点和用途分类分区码放。

上海龙凤1314 shlf  1.2物品合理规划位置、物资摆放整齐;

  1.3定品名、定数量、定位置;

  1.4确保物品清、数量清、规格及标识清。

  1.5新物品入库后要做到按区、按排、按架、按定位进行归放。不能随手、随处放置。

上海龙凤1314 shlf  1.6库存信息及时呈报。须对数量、文字、表格仔细核对,确保报表数据的准确性和可靠性。

  1.7每月15日30日配合公司安全检查小组进行对照明、供电线路的检查,发现线路老化破损、绝缘不良等可能引起打火、短路的事故隐患,必须及时更新、维修;每天下班前要进行防火、防盗检查,确定无问题,关闭电源后,方可锁门。

  1.8严格按照账目核实出入库单及现货库存,并列出详细的物料库存明细表,仓库在每月30日以前完成本月库存物品盘点并制作库存物品盘点表,盘点人签字经部门负责人审核确认无误交财务室备查。如出现误差,要经调查落实后书面报告公司负责人。

  1.9每周进行一次清扫和检查,保持库房的清洁状态。地面要扫除灰尘,货架擦拭干净表面灰尘,库房内壁四角无蜘蛛网。

  1.10库房管理人员应对所管物品的完好负责。凡因保管不善或责任心不强而造成的损失,由保管员负责。

  2.入库管理:

  2.1库房管理人员应按照物料使用部门、性质种类、品名、数量、规格、单价、出库、入库日期等项目进行登记台账。仓库帐簿记账原则:简单、清楚、及时、准确。为便于记账和便于查找,分别对不同种类、品名、规格、单价的所存物品按不同日期依次进行入库登记使物料一目了然,易于盘库,易于清点

  2.2对市场采购的物资,做到依照实物入库,不得以票据入库。 2.3严格检查入库物资。接到需入库的物品时要求对方出示部门负责人及单位领导审批同意的《采购申请》,经确认、复印留底后方可对该批次物品办理入库手续。

  2.4入库时应根据《采购申请》的明细及采购回来的货物明细进行查点、核准物品的型号、规格、数量、质量等与采购货物相符无误后填制入库单,相关人员签字后办理入库。(入库单一式三联:1.库房2.财务3.采购人员)

  2.5物品入库后应立刻入账,准确登记。并在货物标识上明确记载剩余数量。

上海龙凤1314 shlf  2.6严禁无《采购申请》入库。因生产紧急、人员外出等特殊情况需请示上级和财务部门授权、同意方可变通办理,但需在2个工作日内补齐相关手续。

  2.7物品入库,必须采用合理的方法进行计量、清点准确。大批量物品可采用一定比例拆包抽检查,抽查时发现实际数量少于标识数量的,应按照最小抽查数计算接收该批物品。

  2.8对验收不合格或未按要求超出采购标准的物品,仓库管理员必须及时通知采购人员进行退货/补货事宜。

  3.出库管理:

上海龙凤1314 shlf  3.1库房管理人员在发放库存物品前,应先查看领用人是否具有部门负责人签署同意的《物品领用申请》。

  3.2发放库存品时应按《物品领用申请》所列品种、规格、数量逐项点发,如果缺货不得使用替代品,不得更改单据上任何品名和数字。 3.3严禁白条出库或擅自借用物品。特殊情况需经总经理或者其授权人员批准并约定归还日期(不得超过5个工作日)。

  3.4物品出库后应立刻入账,准确登记。并在货物标识上明确记载剩余数量。

  4.物品数量管理:

上海龙凤1314 shlf  4.1库房管理人员应根据库存货物使用情况进行定期清点。确保不出现缺货、货物呆滞的情况出现。

上海龙凤1314 shlf  4.2对达到规定的最低数量的物品,库房管理人员应及时填写《采购申请》上报部门负责人。

上海龙凤1314 shlf  4.3对于出现呆滞情况的货物至少每月一次填写《货物处理申请》。上报部门负责人及财务部门。

上海龙凤1314 shlf  4.4对重大质量事故、或不良操作造成的`呆滞物品,应随时填报《货物申请》上报部门负责人及财务部门。

上海龙凤1314 shlf  4.5对已经上报的呆滞货物应保持随时跟踪,直至全部处理完毕。

  5.服务与沟通协调:

  5.1库房管理员必须具备良好的的服务意识,保持良好的服务态度,当以生产为重。当服务对象违规操作或提出不合理要求时,应不卑不吭、以理服人。

上海龙凤1314 shlf  5.2对工作中遇到问题、困难及矛盾应采取及时请示、沟通、回报,并以积极的态度来面对直至问题解决。

上海龙凤1314 shlf  6.人员变动与移交:

  6.1仓库人员变动必须办理交接手续。移交事项及有关凭证,列出清单,写明情况,双方签字,领导审批。

上海龙凤1314 shlf  6.2应移交事项包括:管理区域的货物清单;单据、账本、及经管的文件、档案资料;经管的设备、设施、工具及办公用品等。

库房管理制度10

上海龙凤1314 shlf  1、档案保管工作,是采用一定的.技术设备、措施和方法,对档案实行科学保管和保护,防治档案损毁,延长档案寿命,维护档案安全。

  2、按专业类项进行保管,做到档案存放条理化、排列系统化、保管科学化,以利于档案的保护管理。

  3、坚持以防为主、防治结合方针,切实做好档案“十防”(即防盗、防水、防火、防潮、防尘、防鼠、防虫、防高温、防强光、防泄密)工作,确保档案完整安全。

上海龙凤1314 shlf  4、加强库房基础设施建设,逐步购置先进设备,改善库房管理条件;引用先进科学技术,实行科学管理。

  5、库房要保持温度在摄氏14-24°c,相对湿度在45-60%之内;保持清洁干净,做到无尘、无虫、无鼠、无有害气体污染。

  6、库房管理人员要做到天天打扫卫生,每天上下班各检查一次温湿度,每月清理二次档案柜卫生,发现有字迹褪变和纸张破损的案卷,及时进行抢救。

  7、接交进馆的档案,要认真清点,履行签字接交手续;档案外借,要认真清点,履行批准手续,并保证按期归还;非工作人员不得进库房,以防意外;在库房里不准吸烟。

库房管理制度11

  1、建立建全库房管理制度,由专职保管员负责。

  2、库管要熟悉库房的各类图书架位,及时做好图书上下架工作。库存图书要做到架位准确、摆放合理、整齐。库管要及时搞好库存图书的维护和清洁工作,防止图书霉烂、变质。

  3、要认真作好库存图书登记,对出入库图书根据出入库凭证及时更新记录,登记清楚。做到库房记录与云因发行软件数据记录相符,记录与实物相符。

  4、图书入库要及时进行验收,无误后立即办理入库手续,发现问题及时与有关人员联系,妥善处理。

  5、图书出库时,要仔细核对出库单上的书名、数量、价格以及主管经理签字等,避免出现差错。没有出库单,一律不得出库。

  6、根据公司的要求,及时报送库存图书的入库、出库、库存结算等报表,为核算工作提供准确的`数据。

上海龙凤1314 shlf  7、及时反馈库存图书情况,为市场销售提供参考依据。

  8、每个月末必须进行一次清库、盘库,对于盘亏、盘盈情况及时报送主管经理及财务部门。盘点结果必须和销售发行记录相符,否则应查明原因,由相关人员承担相应责任。

上海龙凤1314 shlf  9、库房由库管统一管理,与工作无关的人员不得随意进入库房。库房内不得堆放私人物品。

  10、严格执行安全制度,防水、防火、防盗,发现隐患及时汇报并处理。

库房管理制度12

上海龙凤1314 shlf  为保证医院各级各项物资保管得当,调度与使用合理、及时、有效,制定本制度。

  一、适用范围

上海龙凤1314 shlf  1、凡医院被服、办公用品、劳保用品、采暖五金、电器设备、医疗器材维修材料等均有库房保管,并适用本制度。

上海龙凤1314 shlf  二、库房管理要求

上海龙凤1314 shlf  1、库存物品要建账建卡,做到入库有验收,出库有凭证,登记账目及时,保证库存物品数字准确,帐、卡、物相符,做到逐日清点。

  2、各种物资按类存放,顺序编号建卡。凡经批准报残物品和帐外物品,应登记明确,不得与其它物品混杂存放。

上海龙凤1314 shlf  3、严格物品验收入库手续,验收人员须清点数字、验收质量后,方可签字办理入库手续。

上海龙凤1314 shlf  4、库内不得代存其它物品(除极特殊情况,经院领导特批外),其它一律拒绝存放。

  5、保管人员应了解掌握各类物品的性能用途、使用方法,按领用单限定的品名、数量单价分发各类物品,做到计划供应、满足需要、防止浪费。

  6、各种物资不得外供和私用,特殊领用情况必须经院领导批准。

  7、库房要保持通风、干燥、清洁,注意安全,做到防火、防盗、防爆、防潮、防鼠,严谨烟火。

  三、出入库管理流程

  1、物资领用时必须持有院领导签批的领用申请单,库管员见单方能出货;

  2、物资出库前应先填写出库单,领用人应在出库单上签字,签字清晰完整;

  3、库管员收货入库前应认真核对采购清单,如发现数量不符、名称不符、质量明显不合格的'应拒收,并与采购员及时联系更换或退货事宜;

  四、安全管理要求

上海龙凤1314 shlf  1、闲杂人员及领料者未经同意不得进入库房。

  2、库房内严禁烟火,严禁在库房内吸烟,不得以任何理由秉烛入库。

上海龙凤1314 shlf  3、库房严谨私拉乱接电源及电器。

上海龙凤1314 shlf  4、库管员应爱护好库房内外消防设施,发现消防设施损坏应及时上报。

上海龙凤1314 shlf  5、库房门窗应经常检查有无损坏,库房门应随开随关。

上海龙凤1314 shlf  6、库管员下班离库前必须巡库一次,清查问题隐患。

库房管理制度13

上海龙凤1314 shlf  一、建帐

  所有商品应按每一品种规格设置商品明细账,所有商品的品名规格、数量、单价、金额、批号、有效期及存放区域均应在明细分类账上作详细的记录。财务部门与仓库所建账簿及顺序编号必须互相统一,相互一致。合格品、逾期失效品、报废品、试用品等应分别建账反映。

上海龙凤1314 shlf  二、入库

上海龙凤1314 shlf  商品进库时,仓库管理员必须凭订货单、送货单办理入库手续,根据实物填写入库单,入库单应详细登记品名规格、单位、数量、单价、金额、批号、有效期、经手人,并根据入库单登记材料明细账和存货卡。入库单一式三份,仓库一份、供应部门二份(一份存根、一份在财务结算时与发票一同交财务)。

上海龙凤1314 shlf  三、出库

  根据开具的各卖场送货单发放商品,出库单应登记编码、品名规格、数量、单价、金额、批号、有效期、单位盖章及送货人、收货单位及经手人、库管,根据送货单逐日逐笔登记商品明细账。送货人应在当日内把卖场签收的回单交给财务,若有特殊情况可在第2天交回,若未按时交回,应追究相关人员责任。出库单一式四份,仓库一份,卖场二份(一份卖场存根、一份结账时与财务核对),一份交财务。

上海龙凤1314 shlf  四、必须严格仓库管理规程进行日常操作,仓库保管员对当日发生的业务必须及时登记入账,做到日清日结,确保商品进出及结存数据的正确无误。每日工作结束,应将当日发生的入库单、领料单交财务部门。

  五、原则上按先进先出法发放商品。

上海龙凤1314 shlf  六、盘存

上海龙凤1314 shlf  每月中旬定期盘点(总库和卖场)。盘点包括存货数量和质量的检查。库存商品清查盘点中发现问题和差错,应及时查明原因,并进行相应处理。如属短缺及存在质量上的问题需处理的,应及时的用书面的形式向有关部门汇报,必须按审批程序经领导审核批准后才可处理,否则一律不准自行调整。

上海龙凤1314 shlf  七、仓管员工作职责

  1、准确地做好商品进出仓库的'账务工作。

  2、严格按照商品的验收要求做好商品验收工作。

  3、不合订购要求的商品坚决不予验收。

  4、认真做好仓库月报、季报和年度报表。

上海龙凤1314 shlf  5、认真做好仓库商品的分类摆放和保管工作。

上海龙凤1314 shlf  6、认真做好仓库安全防范(做到防火、防盗、防潮)及卫生工作。

  7、认真做好仓库发货工作,坚持发货原则:先进仓的货先发。

  8、认真做好退货工作。退货原则:确认报废、过期的商品要求及时通知采购员退回供货商并报财务;卖场退回的商品及时回收仓库保管。

  9、认真做好各卖场的销售监控工作,避免商品丢失。

上海龙凤1314 shlf  10、有责任提出仓库管理的合理建议。

上海龙凤1314 shlf  11、认真配合各分销商或卖场做好各类商品的收发及调货工作。

库房管理制度14

  1、工程材料库房由公司指派的库房保管统一管理,对材料进出库及平时使用负全部责任。

  2、材料入库实行三联单记账保管法,材料出库实行三联单出库流水记账法。

  3、保管员每个星期要将入库单和出库单报与公司财务部,包括工作零用车工、转库等单据。

  4、库房材料要分类码放整齐,并做标识,易燃、易爆等危险物品要分库存放。

  5、库房内不准无关人员随便进行,不准留无关人员在库房内闲谈,不准在库房内吸烟、吃零食或做饭等。

上海龙凤1314 shlf  6、工程结束后要将本库房存的工程用材、耗材进行清点列项上缴或上报。

上海龙凤1314 shlf  7、材料库房购进的'固定资产设施设备,丢失损坏,实行赔偿制度。

  8、材料库房使用工具不准私自外借,不准私自拿回家中占为己有。

  9、不准在库房内用炉火取暖,保管员下班前要检查无隐患后,断电锁门后方可下班。

库房管理制度15

上海龙凤1314 shlf  1、食品及其原料不能和非食品及有害物质同库存放。

  2、各类食品及其原料应分类、分开摆放整齐。

  3、各类食品及其原料要做到离地10厘米,离墙10厘米存放于货柜或货架上。

上海龙凤1314 shlf  4、散装食品应盛装于容器内,加盖密封并张贴标识。

上海龙凤1314 shlf  5、库房内应经常通风,保持室内干燥整洁。

  6、库房门、窗防鼠设施经常检查,保证功能完好。

  7、设专人负责库房管理,并建立健全采购、验收、发放登记管理制度。

  8、库房内食品及其原料应经常进行检查,及时发现和清理过期、变质食品及其原料。食品原料采购索证索票、进货查验和台账记录制度

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