员工技能的培训方案
为确保事情或工作高质量高水平开展，我们需要提前开始方案制定工作，方案是书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么应当如何制定方案呢？下面是小编为大家整理的员工技能的培训方案，希望对大家有所帮助。
员工技能的培训方案1
一、培训目的
上海龙凤1314 shlf 1、消除新员工陌生感，达成对公司文化，价值观、发展战略的认知和认同。
了解公司的各项规章制度及提供的各种福利制度，帮助各们新进员工清楚了解自己的权益与责任。
上海龙凤1314 shlf 强化新进员工的责任意识和主人翁的.精神。
二、培训对象
公司新入职员工
三、培训方式
上海龙凤1314 shlf 由综合部制定培训计划和方案并组织实施，采用集中授课及视频播放、讨论、参观的形式对上海龙凤1314 shlf、员工手册、OA办公平台的使用等方面进行培训。
四、培训地点
公司会议室。需提前了解会议室的使用情况，保证培训场地的使用不发生冲突。
五、培训内容
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2、员工手册
上海龙凤1314 shlf 3、OA办公平台使用方法
六、培训资料准备
新入职人员录用资料、新放职人员及参培人员签到表、公司上海龙凤1314 shlf宣传资料、员工手册、OA平台使用说明
七、培训实施
1、综合部领导致词
2、培训主管自我介绍和新员工自我介绍
上海龙凤1314 shlf 3、宣读培训纪律
4、根据培训内容进行逐步讲解
5、培训评估与考核
八、培训后期跟进
上海龙凤1314 shlf 1、培训主管根据培训评估进行培训方案改进
2、培训主管根据新进员工培训考核成绩进行汇总和存档
员工技能的培训方案2
培训主题：
上海龙凤1314 shlf 培养一支忠诚快乐员工队伍
培训宗旨：
上海龙凤1314 shlf 与时俱进、高效多能、工学相济、全面评估
培训重要性：
培训之所以重要是因为：
上海龙凤1314 shlf 培训是过滤网―-培训可删去不利于酒店发展的态度、理念和行为；
培训是调色板―-培训可提高员工对酒店文化和行为的认知度和认可度；
上海龙凤1314 shlf 培训是磁石―-培训有利于提高酒店的凝聚力和竞争力，发扬团体精神。
培训目标：
本店知识培训包括本店的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、本店产品知识等内容，使员工对自己的“家”有一全面的认识和了解。
上海龙凤1314 shlf 礼节礼貌培训包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。员工必须经过礼节礼貌知识的培训，掌握饭店对从业者在上述方面的要求，以便在日后的服务中时时、处处体现出对客人的尊重。
上海龙凤1314 shlf 总体意识培训意识决定人的行为，行为养成习惯。因此在培训员工时还必须培养他们的总体意识，如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。
业务培训员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则，不宜过多过深，目的是为了帮助员工能顺利开展工作；技能则侧重本岗位的具体操作规程，尽量使员工掌握必要的服务技巧。另外应对员工进行基本应急能力的培训。以提高他们应对突发问题的能力。
精神意识的培训现代宾馆、酒店的员工培训，已不单单是技能、技巧的培训，更重要的是向受训者灌输精神或培养某种观念。有了一种精神的支持，再加上有高超的技能和技巧，员工便会将服务工作做得更为出色。
培训流程：
报名登记造册
发放材料(引导自学)
上海龙凤1314 shlf 上门考试(共5期开卷)
成绩反馈(定期)
上门指导(随时)
考核发证(闭卷)
培训的内容:
上海龙凤1314 shlf （1）餐饮专业知识，包括食品、饮料、烹调、营养与食品卫生、餐具设备知识等。
上海龙凤1314 shlf （2）餐饮服务的基本技能，包括摆台、餐中折花、斟酒、上菜、分菜等。
（3）礼节礼貌、文明程度、应变能力等服务技巧。
上海龙凤1314 shlf （4）普通话和语言技巧。
上海龙凤1314 shlf （5）员工守则、岗位职责、操作规程。
上海龙凤1314 shlf （6）强化服务意识，贯彻“宾客至上，宾客第一”的原则。
（7）处理宾客投诉，解答问题，案例分析。
上海龙凤1314 shlf （8）社交知识及心理学知识。
（9）民俗及生活常识。
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